Soya Cheela Recipe: सोयाबीन से तैयार सोया एक प्रोटीन युक्त भोजन है. यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है जो मांस नहीं खाते हैं. हर रोज प्रोटीन की अच्छी मात्रा के साथ हमारे शरीर को ईंधन की आवश्यकता होती है. सोया अलग-अलग रूपों में उपलब्ध है, जैसे- चंक्स, दाने, आटा. और इसे कई तरह से हम अपने खाने में इस्तेमाल कर सकते हैं. अगर आप सोया को अपनी डेली डाइट का हिस्सा बनाना चाहते हैं और कुछ आसान स्नैक रेसिपी सर्च कर रहे हैं, तो यहां हम आपको बताने जा रहे हैं सोया चीला की आसान रेसिपी, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं.
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Soya Cheela Recipe in Hindi
आपको चाहिए-
1/2 कप सोया आटा
1/2 कप सूजी या सूजी
1/2 कप कद्दूकस की हुई सब्ज़ियाँ
1/2 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
1 कटी हुई हरी मिर्च
पानी आवश्यकतानुसार
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
तेल
बनाने का तरीका-
-एक बाउल में सोया आटा, सूजी, सब्जियाँ और मसाले डालें और अच्छी तरह से मिलाएं.
-अब एक गाढ़ा बैटर बनाने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें.
-इसके बाद नॉन-स्टिक तवे पर थोड़ा तेल लगाएं और बैटर डालें. फिर इसे गोल करके फैलाएं.
-सुनहरा और क्रिस्पी होने तक दोनों तरफ से पकाएं और फिर सर्व करें.
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