वजन कम करने के लिए जरूरी हैं ये दो बातें- भारी नाश्‍ता और हल्‍का डिनर

शोधकर्ताओं के अनुसार, जब हम एब्जॉर्पशन, डाइजेशन, ट्रांस्पोट और पोषक तत्वों के भंडारण के लिए भोजन पचाते हैं तब हमारा शरीर ऊर्जा का विस्तार करता है.

डाइट-इंड्यूस्ड थर्मोजेनेसिस (डीआईटी) के रूप में चर्चित इस प्रक्रिया में इस बात का माप होता है कि हमारा चयापचय कितनी अच्छी तरह काम कर रहा है और कैसे यह भोजन के आधार पर भिन्न हो सकता है.

लुबेक विश्वविद्यालय की कॉरेस्पोंडेंस लेखक जूलियन रिचटर ने कहा, "हमारे परिणामों से पता चलता है कि नाश्ते में खाया जाने वाला भोजन, इसमें मौजूद कैलोरी की मात्रा की परवाह किए बिना, डिनर में किए गए भोजन की तुलना में दो बार उच्च आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस बनाता है."

उन्होंने कहा, "इस शोध से अच्छे से नाश्ता करने के महत्व का पता चलता है. "

वहीं, एक अन्‍य रिसर्च के मुताब‍िक नींद और बॉडी क्‍लॉक को अनदेखा करने से आप गलत समय पर खाना खाते हैं जिससे वज़न बढ़ता है. देर से सोने वाले भी समय पर सोने वालों के बराबर ही कैलोरी लेते हैं, लेकिन खाने की टाइमिंग की वजह से बहुत कुछ बदल जाता है. देर तक जगने वाले गलत समय पर खाना खाते हैं और इसका सीधा असर वजन पर पड़ता है. व‍िशेषज्ञों की मानें तो फूड इनटेक मैनेज करने का सबसे अच्‍छा तरीका यह है कि लाइफस्‍टाइल के मुताबिक खाने-पीने का श‍िड्यूल बनया जाए.  इसके साथ ही खाने-पीने की आदतों पर निगाह भी रखी जाए. इसका मतलब है कि दिन भर आप क्‍या खा रहे हैं इस पर ध्‍यान देना बहुत जरूरी है. 

ब्रेकफास्‍ट का समय 
उठने के बाद आधे घंटे के अंदर-अंदर ब्रेकफास्‍ट कर लेना चाहिए .
सुबह 7 बजे ब्रेकफास्‍ट करने का सबसे अच्‍छा समय है

लंच का समय 
दोपहर 12:45 लंच करने का सबसे आइडियल समय है. 
ब्रेकफास्‍ट और लंच के बीच चार घंटे का गैप रखने की काश‍िश करनी चाहिए. 

डिनर 
शाम के 7 बजे से पहले-पहले डिनर करने लेना सबसे अच्‍छा रहता है. 
डिनर और सोने के बीच में कम से कम तीन घंटे का गैप होना चाहिए.  

इनपुट: आईएएनएस