Coriander Water Benefits: हमारे किचन में कुछ ऐसी चीजें होती हैं, जो हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होती हैं. जिनका इस्तेमाल करके आप अपने आप को हेल्दी रख सकते हैं. कई लोगों को अधिक वजन की समस्या होती है. कुछ लोगों में थायराइड बढ़ जाता है. किसी को डाइजेशन की समस्या होती है. इन सभी समस्याओं के लिए हमारी किचन में मौजूद धनिया बहुत ही हेल्पफुल होता है. धनिये के पानी (Dhaniya ka pani) का यूज करके आप इन सभी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं.
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धनिया (Coriander in Hindi): उपयोग, लाभ और न्यूट्रिशनल वैल्यू
सब्जी और खाने में उपयोग होने वाले धनिया के बीजों में कई तरह के न्यूट्रिशियन होते हैं. इसमें फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामिन- सी, K, A जैसे तत्व पाए जाते हैं.
| एक चम्मच धनिया के बीज में मौजूद पोषक तत्व | Nutrition Facts: Spices, coriander seed, 1 tsp |
| प्रोटीन (g) | 0.22 |
| कुल लिपिड (वसा) (g) | 0.32 |
| कार्बोहाइड्रेट, अंतर से (g) | 0.99 |
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 5.36 |
| फाइबर, कुल आहार (g) | 0.75 |
| कैल्शियम, सीए (मिलीग्राम) | 12.76 |
| आयरन, Fe (मिलीग्राम) | 0.29 |
| मैग्नीशियम, एमजी (मिलीग्राम) | 5.94 |
| फॉस्फोरस, पी (मिलीग्राम) | 7.36 |
| पोटेशियम, K (मिलीग्राम) | 22.81 |
| सोडियम, Na (मिलीग्राम) | 0.63 |
| जिंक, Zn (मिलीग्राम) | 0.08 |
| तांबा, Cu (मिलीग्राम) | 0.02 |
| मैंगनीज, एमएन (मिलीग्राम) | 0.03 |
| सेलेनियम, एसई (एमसीजी) | 0.47 |
| विटामिन ए, आईयू (IU) | 0 |
| रेटिनोल (एमसीजी) | 0 |
| विटामिन सी, कुल एस्कॉर्बिक एसिड (मिलीग्राम) | 0.38 |
| थियामिन (मिलीग्राम) | 0 |
| राइबोफ्लेविन (मिलीग्राम) | 0.01 |
| नियासिन (मिलीग्राम) | 0.04 |
| फोलेट, कुल (एमसीजी) | 0 |
| विटामिन बी-12 (एमसीजी) | 0 |
| फोलिक एसिड (एमसीजी) | 0 |
| फोलेट, डीएफई (एमसीजी_डीएफई) | 0 |
| कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) | 0 |
| फैटी एसिड, कुल संतृप्त (g) | 0.02 |
| फैटी एसिड, कुल मोनोअनसैचुरेटेड (g) | 0.24 |
| फैटी एसिड, कुल पॉलीअनसेचुरेटेड (g) | 0.03 |
सुबह खाली पेट धनिया का पानी पीने से होते ये जबरदस्त फायदें । Benefits Of Drinking Coriander Water on an Empty Stomach
धनिया के बीजों के पानी से दिन की शुरुआत करना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. जिससे आपकी सेहत को कई बेनेफिट्स मिलते हैं.
- वजन कंट्रोल करता है : हर दिन सुबह धनिया के बीजों के पानी का इस्तेमाल करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और वजन कंट्रोल करने में हेल्प मिलती है.
- स्किन को डिटॉक्स करता है : धनिया के बीजों का पानी हमारी त्वचा को डिटॉक्स करने का काम करता है. जिससे हमारे चेहरे पर ग्लो आता है. कई स्किन प्रोबल्म भी खत्म हो जाती हैं.
- पाचन में मदद करता है : धनिया के बीजों का पानी पीने से डाइजेशन में भी मदद मिलती है.पेट दर्द, अपच, और ब्लोटिंग की समस्या से राहत मिलती है.
- थायराइड में फायदा : धनिया में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो थायराइड की समस्या से निपटने के लिए कारगार माने जाते हैं.
धनिया पानी कैसे बनाएं (How to make Coriander Water)
धनिया के बीजों का पानी बनाने के लिए धनिया के बीजों को रात में पानी में भिगोकर रख दें. सुबह इसके पानी को छानकर पी सकते हैं, आप चाहे तो इस पानी को गुनगुना कर सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
