Habits That Improve Gut Health: जो लोग समय-समय पर मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों का आनंद लेना पसंद करते हैं, उनके दिमाग में अपने पेट के स्वास्थ्य पर ध्यान देने का विचार मुश्किल से ही आता है, जब तक कि उनके पाचन में कुछ समस्याएं नहीं आती हैं, और उन्हें वास्तव में इसका सामना करना पड़ता है. एक अनहेल्दी आंत आपकी भूख कम कर देगी इसके साथ ही थका हुआ, फूला हुआ, कब्ज और असहज महसूस करा सकती है. क्या आप जानते हैं कि हमारे शरीर का 75 प्रतिशत इम्यून सिस्टम पेट में होता है. एक स्वस्थ आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया और इम्यून कोशिकाएं होती हैं जो बैक्टीरिया, वायरस और कवक जैसे संक्रामक एजेंटों को दूर करती हैं. आंत मस्तिष्क के साथ तंत्रिकाओं और हार्मोन के माध्यम से भी संचार करता है, जो इसे सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण बनाता है.
आंत स्वास्थ्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कई हिस्सों के बैक्टीरिया के कार्य और संतुलन का वर्णन करता है. एक हेल्दी आंत के लिए इन सूक्ष्मजीवों का सही संतुलन महत्वपूर्ण है और साथ ही आंत के सुचारू कामकाज का हमारे समग्र स्वास्थ्य पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है. पिछले दो दशकों में कई अध्ययनों ने आंत स्वास्थ्य और इम्यून सिस्टम, मनोदशा, मानसिक स्वास्थ्य, ऑटोइम्यून बीमारियों, अंतःस्रावी विकारों और त्वचा की स्थिति के बीच संबंधों को दर्शाया है. अगर आप एक हेल्दी तन-मन चाहते हैं, तो अपने पेट की देखभाल करना बहुत जरूरी है.
उसके लिए आपको बस कुछ प्रयास करने होंगे, और अपने खाने की आदतों और लाइफस्टाइल में सामान्य रूप से कुछ एडजस्टमेंट करने होंगे. अब, जिस तरह से आप इतने लंबे समय से रह रहे हैं, उसे बदलना काफी भारी हो सकता है, इसलिए, शुरुआत करने के लिए यहां मूल बातें दी गई हैं.
पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए 5 डेली हैबिट्स-
1. अपनी डाइट में प्रोबायोटिक्स शामिल करें
आपकी डेली डाइट प्रोबायोटिक्स से भरपूर होनी चाहिए, क्योंकि इन जीवित सूक्ष्मजीवों को स्वाभाविक रूप से आंत के लिए अच्छा माना जाता है जब इनका सेवन किया जाता है. यह आमतौर पर फर्मेंटेड फूड्स में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए अपनी डाइट में दही, किमची, कोम्बुचा, मिसो, सौकरकूट और पसंद जैसे फूड्स को शामिल करने का प्रयास करें. डाइट की खुराक में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, और उनमें से अधिकतर आसानी से उपलब्ध होते हैं.
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दही जैसे प्रोबायोटिक्स आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं
2. प्रीबायोटिक और फाइबर का सेवन करें
प्रीबायोटिक्स आपके आंत में रहने वाले अच्छे बैक्टीरिया और अन्य लाभकारी जीवों के लिए भोजन हैं. अपने आंतों को अच्छी तरह से खिलाकर, आप बेहतर पाचन स्वास्थ्य सुनिश्चित कर सकते हैं. प्रीबायोटिक फाइबर से भरपूर फूड्स में हाई रेशेदार फल और सब्जियां जैसे केला, पपीता, लहसुन, प्याज, साबुत अनाज, शतावरी, कासनी, बीन्स आदि शामिल हैं.
3. ऑर्गेनिक चीजें खाएं
कुछ प्रकार के बैक्टीरिया आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं. हालांकि, फूड प्रोडक्शन में उपयोग किए जाने वाले कीटनाशक इन सूक्ष्मजीवों के निर्वाह के लिए हानिकारक हैं. दूसरी ओर, शोध में जैविक भोजन को माइक्रोबायोम के लिए बेहतर पाया गया है. जैविक फूड्स के सेवन से आमतौर पर प्रोसेस्ड फूड्स में पाए जाने वाले कीटनाशकों और अन्य रसायनों के संपर्क में कमी आती है, जो आंत के वनस्पतियों को बाधित करने के साथ-साथ अलग-अलग स्वास्थ्य समस्याओं के लिए जिम्मेदार होते हैं.
4. नियमित शारीरिक व्यायाम करें
आम धारणा के विपरीत अकेले पोषण एक हेल्दी आंत नहीं बना सकता है. अपने लसीका तंत्र के बेहतर कामकाज के लिए आपको शारीरिक व्यायाम की डेली डोज लेने की जरूरत है. शारीरिक गतिविधि आपकी आंतों को कॉन्ट्रैक्टेड करने की अनुमति देती है, और बिना किसी कठिनाई के वेस्ट डिस्चार्ज में मदद करती है, जिससे पाचन तंत्र सुचारू रूप से काम करता है.
नियमित व्यायाम स्वस्थ आंत को बनाए रखने में मदद कर सकता है
5. पर्याप्त नींद लें
मनोदशा और आंत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए उचित नींद महत्वपूर्ण है. अलग-अलग अध्ययनों से पता चला है कि अनियमित और परेशान नींद चक्र आंत के वनस्पतियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं, जो बदले में सूजन का कारण बनते हैं और कई पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों को भी आमंत्रित करते हैं. हर रात कम से कम 7-8 घंटे की उचित नींद लेनी चाहिए.
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इसके अलावा, अच्छा आंत स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए धूम्रपान छोड़ दें, और अधिक सब्जियां खाएं. आपको एंटीबायोटिक दवाओं के सेवन से बचना चाहिए, जब तक कि लक्षणों का इलाज नेचुरल फूड्स से किया जा सकता है. इन बुनियादी आदतों का पालन करने से आपका पेट हेल्दी रहेगा, और अच्छा आंत स्वास्थ्य एक मजबूत शरीर और एक खुश दिमाग की कुंजी है.
(डॉ. एलेजांद्रो जुंगर एक कार्डियोलॉजिस्ट हैं और ऑर्गेनिक इंडिया क्लीन प्रोग्राम के संस्थापक हैं)
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