Fruit Juice: हर कोई जानता है कि फल और सब्जियां आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए चमत्कार कर सकती हैं. हेल्दी शरीर के लिए जरूरी सभी इसेंशियल विटामिन और खनिजों से भरपूर फलों को आपकी डाइट का अनिवार्य रूप से हिस्सा होना चाहिए. एक्सपर्ट्स हमेशा कहते हैं कि कुछ फल और सब्जियां आपकी स्किन को जादू की तरह फायदा पहुंचाती हैं. हालांकि, जब आप फलों को जूस के रूप में लेते हैं तो पूरी एक्रिडिटेशन बदल जाती है. क्या आप भी बेहतर स्किन के लिए जूस पीते हैं? इंस्टाग्राम पर डॉ. विशाखा की लेटेस्ट पोस्ट देखें. वह कहती हैं, एक हेल्थ एक्सपर्ट के रूप में वह कभी भी अच्छी त्वचा के लिए फलों के रस की सलाह नहीं देंगी. जवाब के लिए उसका वीडियो देखें.
कैप्शन में, वह कहती हैं "मुंहासे अक्सर इंफ्लेमेशन के कारण होते हैं." हार्मोन को बैलेंस रखने की जरूरत होती है ताकि आप उन झाइयों से बचे रहें और इंफ्लेमेशन को रोक सकें. डॉ. विशाखा कहती हैं, "हालांकि यह सच है कि फल और सब्जियां एंटी-ऑक्सीडेंट से भरे हुए हैं और एंटी-इंफ्लेमेटरी होते हैं. जूस न केवल इस प्रभाव को नकारता है बल्कि सूजन का कारण बनता है!"
वीडियो में इसकी व्याख्या करते हुए, वह बताती हैं, "जब आप एक फल का रस निकालते हैं, तो आप इसकी सेलूलोज परत को तोड़ देते हैं" वह आगे कहती हैं, "फ्रुक्टोज सबसे खराब प्रकार की शुगर है. इसलिए जब आप सोचते हैं कि फलों का रस हेल्दी है क्योंकि यह विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट से भरा है तो यह वास्तव में सिर्फ लिक्विड शुगर होता है जिसका मतलब है कि आपको कोर्टिसोल की बढ़ोत्तरी के साथ मुंहासे होने वाले हैं.
इसलिए अगर आप अपने हार्मोन को संतुलित करना चाहते हैं, तो इसके ठीक विपरीत करें. शुगर को छोड़ दें और दिन की शुरुआत प्रोटीन और हेल्दी फैट के साथ करें जैसा कि मैं हमेशा कहती रहती हूं. डॉ विशाखा कहती हैं, शुगर चाहे वह प्राकृतिक हो या प्रोसेस्ड, लगभग हमेशा इंफ्लेमेशन का कारण बनेगी.
तो फलों का उपयोग कैसे करें?
इसका उत्तर देते हुए, वह बताती हैं कि अगर आप फलों से फायदे लेना चाहते हैं, तो साबुत फलों को खाएं जो फाइबर से भरे होते हैं. यह ब्लड फ्लो में शुगर के अवशोषण को धीमा कर देता है.
"मैं किसी भी प्रकार के रस की सलाह नहीं देती जब तक कि यह लो ग्लाइसेमिक सब्जी का रस न हो और वह भी केवल मार्गदर्शन के बाद. लाइफस्टाइल में बदलाव के थोड़े समय के भीतर, यानी सही पोषण, बेहतर नींद, सही सप्लीमेंट और तनाव में कमी, किसी की त्वचा में बहुत बड़ा अंतर देखा जा सकता है," डॉ विशाखा कहती हैं.
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वह बताती हैं कि शुगर और प्रोसेस्ड फूड्स को बंद करने से त्वचा में काफी सुधार हो सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.