What Drink Is Good For Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल एक वसा जैसा पदार्थ है जो शरीर के रक्त और कोशिकाओं में मौजूद होता है. यह कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों के निर्माण के लिए जरूरी है. यह हार्मोन, विटामिन डी और पित्त रस भी बनता है. एचडीएल नामक अच्छे कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल ग्लिसराइड नामक खराब कोलेस्ट्रॉल होते हैं. बढ़े हुए एलडीएल लेवल धमनियों के भीतर वसा के निर्माण का कारण बन सकते हैं जो हृदय में ब्लड फ्लो को अवरुद्ध करते हैं.
फाइबर का सेवन बढ़ाकर, सेचुरेटेड फैट को कम करके प्लांट बेस्ड फूड को शामिल करके, लो प्रोसेस्ड भोजन खाने और डाइट में ट्रांस वसा को कम करके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल रखा जा सकता है. कोलेस्ट्रॉल को हेल्दी लेवल पर रखने से आपकी लंबी और हेल्दी लाइफ सुनिश्चित होगी. हाल के अध्ययनों से पता चला है कि शहरी आबादी के लगभग 25-30% और ग्रामीण आबादी के लगभग 15-20% में हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल पाया जाता है. इसलिए पोषक तत्वों से भरपूर डाइट का सेवन करना जरूरी है. यहां कुछ ड्रिंक्स हैं जिनका आपको सेवन करना चाहिए.
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हेल्दी कोलेस्ट्रॉल लेवल के लिए पिएं ये ड्रिंक्स | Drink These Drinks For Healthy Cholesterol Level
1. हरी चाय
ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट का बहुत अच्छा स्रोत है. इसमें कैटेचिन और एपिगैलोकैटेचिन गैलेट होते हैं. ग्रीन टी पीने से एलडीएल और कुल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद मिलती है. ब्लैक टी में हरे रंग की तुलना में कम कैटेचिन होते हैं.
2. टमाटर का रस
टमाटर में लाइकोपीन की अच्छी मात्रा होती है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिका क्षति से बचाने में मदद करता है. टमाटर के बारे में एक दिलचस्प बात यह है कि इसे संसाधित करने से उनमें लाइकोपीन की मात्रा बढ़ाने में मदद मिल सकती है.
इसमें नियासिन और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फाइबर भी होते हैं. एक अध्ययन से पता चलता है कि 2 महीने के लिए प्रति दिन 280 मिलीलीटर कोलेस्ट्रॉल के स्तर में काफी सुधार करता है.
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3. सोया मिल्क
सोया मिल्क में सेचुरेटेड फुड का लेवल कम होता है. सोया दूध के साथ नियमित क्रीमर और हाई फैट वाले दूध को बदलने से कोलेस्ट्रॉल मैनेज करने में मदद मिल सकती है.
4. ओट्स ड्रिक्स
ओट्स मिल्क कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में बहुत कारगर होता है. इसमें बीटा-ग्लुकन नामक एक फूड होता है जो बाइल सॉल्ट के साथ मिलकर आंतों में एक जेल जैसी परत बनाता है जो बदले में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद करता है.
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