Potato Peel Health Benefits: आलू लगभग हर घर में हर दिन बनने वाली और सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी में से एक है. आलू से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. आलू सिर्फ स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. लेकिन क्या आप आलू के छिलके (Potato Peel Benefits) के फायदे जानते हैं, जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. आलू के छिलके (Potato Peel) भी सेहत के लिए उतने ही फायदेमंद माने जाते हैं जितना की आलू. आलू के छिलके में आयरन, कैल्शियम और कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं. इतना ही नहीं आलू के छिलके को सुंदरता के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. आलू के छिलके को डाइट में शामिल कर पाचन की समस्या को दूर किया जा सकता है. तो चलिए हम आपको आलू के छिलके से मिलने वाले फायदे बताते हैं.
आलू के छिलके के फायदेः (Aloo Chhilke Fayde)
1. ब्लड प्रेशरः
आलू का छिलका ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार माना जाता है. आलू में विटामिन सी और पोटेशियम पाया जाता है. जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
आलू का छिलका ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार माना जाता है.Photo Credit: iStock
2. कब्जः
कब्ज की समस्या में आलू के छिलके मददगार हो सकते हैं. आलू के छिलकों में फाइबर होता है, जो कब्ज, गैस और पेट दर्द जैसी दिक्कतों को दूर करने में मदद कर सकता है.
3. स्किनः
आलू के छिलके को सुंदरता के लिए भी लाभदायक माना जाता है. डार्क सर्कल की समस्या होने पर आलू के छिलके का इस्तेमाल कर सकते हैं. आलू के छिलकों को पीसकर उसका रस निकाल कर कॉटन के ज़रिये डार्क सर्कल पर लगाने से डार्क सर्कल की समस्या को दूर किया जा सकता है.
4. इम्यूनिटीः
आलू के छिलके में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन सी मौजूद होता है जो हमारी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है.
5. दिलः
आलू के छिलके को दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. आलू के छिलके में मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं.
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