Jujube Benefits: खट्टे-मीठे बेर खाने में जितने स्वादिष्ट और मजेदार होते हैं इनके फायदे भी उतने ही ज्यादा होते हैं. स्कूल के दिनों में दुकान से खट्टे-मीठे बेर पर नमक-मिर्च लगाकर खाना तो बचपन के सुनहरे यादों में दर्ज है लेकिन हमने तब इन चटपटे बेर के फायदों पर गौर नहीं किया होगा. फेमस सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर बेर के कई चमत्कारी फायदे बता रही हैं. ये बेर बालों से लेकर हमारी सेहत तक के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.
न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर बेर की तस्वीर शेयर करते हुए लिखा कि, 'क्या आप इस मौसम में बेर खा रहे हैं? यह विटामिन सी में संतरे से भी अधिक समृद्ध है'. रुजुता का कहना है कि ये डैंड्रफ को खत्म करने में बेहद कारगर है, साथ ही इससे ग्लोइंग स्किन भी पाई जा सकती है. उन बच्चों के लिए भी ये बहुत अच्छा है जो अक्सर बीमार पड़ते हैं. इस मौसम में बेर खाने के और भी कई फायदे हैं, आज हम आपको इन्ही के बारे में बता रहे हैं.
बेर खाने के सेहतमंद फायदे | Health Benefits of Jujube
ग्लोइंग स्किनबेर में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं जो उम्र के साथ चेहरे पर दिखने वाले निशानों को रोकने का काम करते हैं. बेर में मिलने वाला एंटीऑक्सीडेंट, फ्री रेडिकल्स से लड़ने में हेल्प करते हैं और सेल डैमेज को भी रोकते हैं. साथ ही बेर में मिलने वाला विटामिन सी एक्ने के रोकथाम में सहायक होता है और चेहरे पर नेचुरल ग्लो लाता है.
विंटर सीजन में अगर हर रोज 8-10 बेर खाएं तो ये आपकी इम्यूनिटी सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाने में मदद करता है. बेर में विटामिन सी, बी12 और विटामिन ए भरपूर मात्रा में होते हैं और साथ ही इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स की भी भरपूर मात्रा होती है जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है.
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जोड़ों के दर्द में राहतबेर में मिलने वाले कैल्शियम और फास्फोरस बोन डेंसिटी डेबलप और उसे मेंटेन करने में मदद करते हैं. अगर आपको आर्थराइटिस या जोड़ों के दर्द की प्रॉब्लम है तो बेर आपको इस दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं. बेर की एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज़ जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत पहुंचाती है.
बेर में फाइबर काफी अच्छी मात्रा में होता है, ऐसे में इसे खाने के बाद लंबे समय तक पेट भरा रहता है और भूख नहीं लगती. साथ ही ये काफी बेहतर स्नैकिंग ऑप्शन है जो आपके मीठे की क्रेविंग को कंट्रोल कर सकता है. साथ ही ये मेटाबॉलिज्म रेट को भी बढ़ाता है, जिससे शरीर का वजन घटाने में मदद मिलती है.
छोटे-छोटे खट्टे-मीठे बेर में एंटीऑक्सीडेंट्स, पॉलीसैकराइड, फायटोकेमिकल्स, फ्लैवोनॉएड्स और सैपोनिन्स जैसे कई अहम तत्व होते हैं जो नींद लाने में मददगार माने जाते हैं. बेर आपकी बॉडी के साथ ही मन को भी रिलैक्सेशन देता है जिससे अच्छी नींद लेने में मदद मिलती है.
डैंड्रफ पर असरदारबेर में आवश्यक प्रोटीन पाए जाने के साथ विटमिन सी, केरिटलॉइड और बी कॉम्प्लेक्स भी मिलते हैं, ये बालों से डैंड्रफ को हटाकर इन्हें घना और स्वस्थ बनाते हैं. इससे बालों में चमक भी आती है.
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