गर्मी एक ऐसा मौसम है जब ठंडक देने वाले और बॉडी को हाइड्रेटेड रखने वाले फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. आज हम आपको एक ऐसी ही चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जो गर्मी में आप को न सिर्फ ठंडक का एहसास कराएगी बल्कि अपने साथ सेहत के कई सारे फायदे भी लेकर आएगी. हम बात कर रहे हैं खजूर की जो शरीर में गर्मी पैदा करने के लिए जाना जाता है. सर्दियों में ज्यादातर लोग खजूर खाना पसंद करते हैं. ऐसे में सवाल ये है कि क्या गर्मी के मौसम में खजूर खा सकते हैं. आज हम आपको खजूर से जुड़े इसी सवाल का जवाब देने जा रहे हैं.
गर्मियों में कैसे खाएं खजूर- How To Eat Dates In Summer:
खजूर आपके पेट में गर्मी पैदा कर सकता है इसलिए गर्मियों में इसे खाने से पहले ठंडा करना जरूरी है. इससे बॉडी का टेम्प्रेचर नॉर्मल बना रहेगा. इसके साथ ही शरीर को खजूर में मौजूद पोषक तत्व भी आसानी से मिल सकेंगे. गर्मी में खजूर खाना चाहते हैं तो इसे मौसंबी जूस के जूस के साथ मिलाकर खाया जा सकता है. इसके अलावा अगर आप चाहें तो खजूर को पानी में कुछ घंटे भिगोकर भी खा सकते हैं. अगर आप दूध पीना पसंद करते हैं तो पा दूध में खजूर को भिगोकर दूध पी सकते हैं.
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खजूर खाने के फायदे- Health Benefits Of Eating Dtaes:
1. हड्डियों को मजबूत करता है
खजूर में मौजूद मिनरल्स की अच्छी खासी मात्रा हड्डियों को मजबूत करने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी दर्दनाक और दुर्बल करने वाली बीमारियों से लड़ने में मदद करती है. खजूर में सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और कॉपर होते हैं, जो हड्डियों के हेल्दी ग्रोथ और मजबूती के लिए आवश्यक हैं. अपनी हड्डियों को बढ़ावा देने के लिए खजूर खाना शुरू कर सकते हैं.
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2. आंतों की प्रॉब्लम का इलाज
खजूर में निकोटिन की मौजूदगी कई तरह के आंतों के विकारों को ठीक करने में फायदेमंद होती है. रोजाना खजूर खाने से पैथोलॉजिकल जीवों का विकास रुक जाता है. ये इंटेस्टाइन में फ्रेंडली बैक्टीरिया को स्टिमुलेट प्रोत्साहित करने में मदद करता है. खजूर में सॉल्युबल ओर इनसोल्युबल फाइबर और अमीनो एसिड होते हैं, जो पाचन में मदद कर सकते हैं.
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3. कब्ज से राहत दिलाता है
क्या आप जानते हैं कि खजूर को लैक्सेटिव भोजन क्यों माना जाता है? क्योंकि इनमें घुलनशील फाइबर का लेवल हाई होता है, जो अच्छे डाइजेशन के लिए जरूरी और इस प्रकार, ये कब्ज को रोकता है. खजूर को रात भर पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह उनका सेवन करें, ताकि बेहतर परिणाम मिल सकते हैं.
4. एनीमिया का इलाज करता है
खजूर में भरपूर मात्रा में आयरन होता है, जो इसे एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए एक परफेक्ट डाइट्री सप्लीमेंट बनाता है. अगर आप एनीमिक हैं तो खजूर में आयरन की हाई क्वांटिटी आपके आयरन की कमी को दूर करेगी. खजूर खाने से एनीमिया दूर होता है और बॉडी को एनर्जी मिल सकती है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
