घी और छाछ को इंग्लिश में क्या बोलते हैं, क्या आप जानते हैं इसका जवाब?

Ghee And Chach In English: किचन में इस्तेमाल होने वाली कई चीजें ऐसी होती हैं जिनका नाम हम रोज सुनते हैं, लेकिन उनकी इंग्लिश पूछ ली जाए तो लोग सोच में पड़ जाते हैं. खासकर घी और छाछ जैसे देसी खाने की चीजों का इंग्लिश नाम बहुत कम लोगों को पता होता है. कई बार बच्चे स्कूल में या इंटरव्यू में ऐसे सवालों में अटक जाते हैं. सोशल मीडिया पर भी इन दिनों ऐसे सवाल काफी वायरल हो रहे हैं. अगर आपको भी लगता है कि घी और छाछ की इंग्लिश बहुत मुश्किल होगी, तो अब आपका कन्फ्यूजन दूर होने वाला है. इन दोनों शब्दों का जवाब बेहद आसान है, लेकिन ज्यादातर लोग इसका सही जवाब नहीं दे पाते हैं.

घी को इंग्लिश में क्या कहते हैं

भारतीय घरों में इस्तेमाल होने वाले घी को इंग्लिश में Ghee ही कहा जाता है. खास बात ये है कि इस शब्द को दुनिया भर में इसी नाम से पहचाना जाता है. पहले लोग इसे Clarified Butter भी कहते थे, लेकिन अब Ghee शब्द इतना लोकप्रिय हो चुका है कि विदेशों में भी यही नाम इस्तेमाल होता है. हेल्दी फैट और आयुर्वेद से जुड़े फायदों की वजह से घी की डिमांड विदेशों में भी तेजी से बढ़ी है.

छाछ की इंग्लिश क्या होती है

छाछ को इंग्लिश में Buttermilk कहा जाता है. गर्मियों में लोग इसे खूब पीते हैं क्योंकि ये शरीर को ठंडक देने का काम करती है. गांव से लेकर शहर तक छाछ का इस्तेमाल खाने के साथ आम तौर पर किया जाता है. कई लोग इसे लस्सी समझ लेते हैं, लेकिन दोनों में फर्क होता है. छाछ हल्की और पतली होती है, जबकि लस्सी थोड़ी गाढ़ी मानी जाती है.

क्यों जरूरी है ऐसी जानकारी

आज के समय में रोजमर्रा की चीजों की इंग्लिश जानना काफी काम आता है. स्कूल, ऑफिस, इंटरव्यू या सोशल मीडिया पर कई बार ऐसे सवाल पूछे जाते हैं. ऐसे में छोटी-छोटी जानकारी आपकी पर्सनैलिटी को बेहतर बनाती है. साथ ही नई चीजें सीखने का मजा भी अलग होता है. अब अगर कोई आपसे घी और छाछ की इंग्लिश पूछे, तो आप बिना रुके तुरंत जवाब दे सकते हैं.

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