How to Use Induction: LPG गैस की किल्लत के चलते अगर आप इंडक्शन का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो यह स्टोरी आपके लिए ही है. इसे इस्तेमाल करने में जितना आसान माना जाता है, उतना ही जरूरी है इसके सेफ़्टी फीचर्स को भी समझा जाए. इस पर खाना बनाने से पहले अगर सही जानकारी न हो, तो इंडक्शन का तापमान अचानक हाई हो सकता है या फिर यह सही से काम नहीं करता. यहां हम आपके साथ 5 ऐसे फीचर्स शेयर करने वाले हैं, जिनकी मदद से न सिर्फ आप अपने आपको सुरक्षित रख पाएंगे, बल्कि इस मशीन को लंबे समय तक भी चला पाएंगे.
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इंडक्शन यूज के 5 सेफ्टी टिप्स
ओटो शट-ऑफ: इसे इंडक्शन का सबसे जरूरी सेफ्टी फीचर माना जाता है, जब इंडक्शन यह महसूस करता है कि बर्तन नहीं रखा है, बर्तन ठीक से फिट नहीं है या बर्तन बहुत देर तक खाली रखा हुआ है, तो यह खुद ही बंद हो जाता है. इससे न केवल बिजली बचती है, ओवरहीटिंग और किसी भी तरह के हादसे की संभावना कम हो जाती है.
ओवरहीट प्रोटेक्शन: हर इंडक्शन में एक सेंसर लगा होता है, जो उसके टेंपरेचर को मॉनिटर करता है उसे ओवरहीट प्रोटेक्शन कहते हैं. यह बर्तन के ज्यादा गर्म होने पर यदि तापमान बेहद ज्यादा बढ़ जाए, तो मशीन तापमान को नियंत्रित करने के लिए या तो हीट कम कर देती है या खुद को बंद कर इंडक्शन को खुद बंद कर देता है.
पैन डिटेक्शन फीचर: यह फीचर यह पहचान लेता है कि बर्तन सही है या नहीं. अगर बर्तन एल्युमिनियम, कॉपर या किसी नॉन-मेटल बेस का है तो इंडक्शन गर्म नहीं होगा और स्क्रीन पर एरर दिखा देगा.
चाइल्ड लॉक फीचर: अगर घर में बच्चे हैं तो यह फीचर सबसे जरूरी है. चाइल्ड लॉक एक्टिव होने पर इंडक्शन की कोई भी बटन काम नहीं करता. यह फीचर बच्चों की मौजूदगी में कुकिंग को सुरक्षित बना सकता है.
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