Roast flax seeds : हल्की, पौष्टिक और कुरकुरी अलसी कई औषधीय गुणों से भरपूर है, जो लगभग किसी भी रेसिपी के स्वाद को बढ़ा सकती है. अलसी के बीज में विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9, विटामिन ई और पोटेशियम पाया जाता है. अलसी से आप स्मूदी (flax seed smoothie) बनाकर या फिर इसे रोस्ट करके स्नैक्स में खा सकते हैं. तो आज इस आर्टिकल में हम आपको अलसी बीज खाने के कितने फायदे हैं उसके बारे में बताते हैं.
1 हफ्ते में लीवर की सारी गंदगी हो जाएगी साफ बस पुदीने में इसका रस मिलाकर करना है सेवन
अलसी बीज के फायदे
1 - अगर आप चाहती हैं कि बच्चे का दिमाग शार्प (alsi for sharp mind) बने और वो स्कूल में अच्छे नंबर लाए तो फिर आप उसे रोज इस बीज से बना स्मूदी दीजिए खाने के लिए.
2 - वहीं, अलसी के बीज से हेयर लॉस (hair loss) से जुड़ी परेशानी से छुटकारा दिलाता है. अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड (omega 3 fatty acid) का अच्छा स्रोत है, जो सूजन से निपटने में मदद कर सकते हैं. ये बीज हाई ब्लड प्रेशर (high blood pressure) कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
3 - अलसी के बीज आपकी स्किन (flax seed for glowing skin) को भी चमकदार बनाए रखने का काम करते हैं. आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर यह बीज बाल के लिए भी अच्छा होता है. इसके सेवन से हेयर फॉल (flax seed for hair care) की परेशानी से निजात पाया जा सकता है.
4 - अलसी के बीज में मौजूद लिगनेन मधुमेह (alsi ke beej diabetes) को रोकने में मदद कर सकता है. वहीं, अलसी के बीज पीरियड में होने वाले दर्द में भी राहत देने का काम करते हैं. अगर आप रोज अलसी के बीज एक गिलास पानी में मिलाकर पीती हैं तो आपके पीरियड की डेट कभी मिस नहीं होगी.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं