Healthy Tips: खानपान का सही तरह से ख्याल ना रखा जाए तो सेहत बिगड़ सकती है. लेकिन, अक्सर ही लोग सुबह की डाइट की बात तो करते हैं मगर रात के समय क्या खाना चाहिए क्या नहीं इस पर कम ही विचार किया जाता है. रात में घर में कुछ भी बना लिया जाता है और पकाकर खाया जाता है. लेकिन, जितना मॉर्निंग डाइट का ख्याल रखना जरूरी है उतना ही नाइट डाइट (Night Diet) की प्लानिंग भी मायने रखती है. न्यूट्रिशनिस्ट साक्षी लालवानी भी इसी बारे में बात कर रही हैं. साक्षी के अनुसार कुछ ऐसे फूड्स हैं जिन्हें रात के समय नहीं खाना चाहिए. इन फूड्स को अगर डिनर (Dinner) के समय खाया जाए तो पाचन बिगड़ सकता है और अपच की दिक्कत हो जाती है. जानिए कौनसी हैं ये खाने की चीजें.
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डिनर में क्या नहीं खाना चाहिए | Foods You Should Not Eat In Dinner
पालकहाई फाइबर और भरपूर आयरन होने के चलते अगर पालक (Spinach) को खानपान का हिस्सा बनाया जाए तो यह धीरे-धीरे पचता है जिससे ब्लोटिंग हो सकती है. साथ ही, रात के समय पालक खाने पर पेट में असहजता महसूस होती है सो अलग.
फल या फलों के जूस से शरीर को पोषण तो मिलता है लेकिन इनका हाई शुगर कंटेंट ब्लोटिंग का कारण बनता है. इससे रात के समय नींद खराब हो सकती है.
खीरे और चुकुंदर रात के समय सलाद की तरह डिनर का हिस्सा बनाए जाते हैं. लेकिन, इनकी तासीर ठंडी होती है और इन्हें खाने पर रात के समय पेट की जो गर्माहट होती है वो कमजोर पड़ने लगती है. इसीलिए रात के समय ये फूड्स ना खाए जाने ही फायदेमंद होते हैं.
ज्यादातर मूंग को ही अंकूरित करके खाया जाता है. लेकिन, स्प्राउट्स फाइबर से भरपूर होते हैं. इस चलते अगर इन्हें रात के समय खाया जाए तो पेट में गैस बनने लगती है और पेट में असहजता महसूस होना शुरू हो जाती है सो अलग.
रात में दही का रायता बनाकर चाव से पिया जाता है या सिर्फ सादा दही (Curd) को ही खानपान का हिस्सा बनाया जाता है. लेकिन, डिनर में दही खाने पर म्यूकस बिल्ड अप होने लगता है. इससे पाचन भी धीमा पड़ जाता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
