Healthy Tips: विटामिन ऐसे ऑर्गेनिक कंपाउंड्स होते हैं जिनकी शरीर को सेहतमंत रहने के लिए जरूरत होती है. आमतौर पर विटामिन की कमी (Vitamin Deficiency) को पूरी करने के लिए खानपान में ऐसी चीजें शामिल की जाती हैं जिनसे शरीर को भरपूर विटामिन मिल सके. लेकिन, खानपान से विटामिन की कमी पूरी नहीं होती है तो इस कमी को पूरी करने और पर्याप्त मात्रा में विटामिन पाने के लिए विटामिन की कैप्सूल्य या अन्य सप्लीमेंट्स लिए जाते हैं. लेकिन, इन सप्लीमेंट्स को किस समय और किस तरह लेना चाहिए यह समझने में लोगों को दिक्कत होती है. इसी उलझन को सुलझाने के लिए एम्स (AIIMS) की डॉ. प्रियंका सहरावत ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से एक वीडियो शेयर किया है. प्रियंका हेल्थ कोच और न्यूरोलॉजिस्ट हैं और एम्स, दिल्ली में कार्यकत हैं.
विटामिन या सप्लीमेंट्स लेने का बेस्ट समय क्या है इसपर डॉ. प्रियंका बताती हैं कि विटामिन बी12, विटामिन सी (Vitamin C) और मैग्नीशियम सब वॉटर सोल्यूबल होते हैं इसीलिए इन्हें नाश्ता करने के एक घंटे बाद लीजिए. ये बेहतर तरह से एब्जॉर्ब होते हैं.
विटामिन डी, विटामिन ई, ओमेगा-3 और कैल्शियम को एब्जॉर्ब होने के लिए खाने की और फैट्स की जरूरत होती है. तो दिन के सबसे बड़े मील के बाद इन्हें लिया जाता है. इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि दिन का सबसे बड़ा मील ब्रेकफास्ट होना चाहिए लंच या डिनर नहीं.
थायराइड की दवाइयां सबसे पहले ली जानी चाहिए. इन्हें खाली पेट लेने पर ही इनका असर होता है और फायदा मिलता है.
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आखिर में आता है आयरन. आयरन (Iron) की टैबलेट्स खाली पेट एब्जॉर्ब होती हैं. इन्हें खाना खाने के एक घंटे बाद संतरे के जूस या नींबू पानी के साथ लें क्योंकि विटामिन सी के साथ आयरन सबसे सही तरह से एब्जॉर्ब होती हैं. इस बात का ध्यान रखें कि आयरन और कैल्शियम की गोलियां एक साथ ना ली जाएं. ये दोनों एक साथ एब्जॉर्ब नहीं होते हैं और कैल्शियम आयरन की एब्जॉर्पशन को रोकता है जिससे कैल्शियम तो एब्जॉर्ब हो जाएगा लेकिन कैल्शियम नहीं हो पाएगा.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.