Cooking oil : हम खाने में जिस तरह के तेल मसाले का इस्तेमाल करते हैं उसी हिसाब से हमारी सेहत होती है. अगर हम अच्छी गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करेंगे तो स्वास्थ्य अच्छा बना रहेगा. लेकिन आजकल नकली सामानों की तो बाजार में भरमार है जिसकी पहचान कर पाना थोड़ा मुश्किल होता है. इसके कारण आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ता है. ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे कुकिंग ऑयल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके सेवन से आपके दिल की सेहत अच्छी (heart health tips) बनी रहेगी तो चलिए फिर जान लेते हैं.
बेस्ट कूकिंग ऑयल | Best cooking oil
एवोकाडो का तेल | Avocado oilPhoto Credit: iStock
एवोकाडो के तेल से भी आप खाना पका सकती हैं. इसमें मोनोसैचुरेटेड फैट पाया जाता है, जो दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है. इसके बारे में लोगों को कम पता होता है.
ग्रेप सीड का तेल भी आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसमें सैचुरेटेड फैट कम पाया जाता है. जो कि दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है. इसमें ओमेगा 6, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और विटामिन ई पाया जाता है.
सीसम का तेल | Sesame oilसीसम का तेल भी दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है. इस तेल में एंटीइंफ्लामेटरी ओर एंटीऑक्सीडेंट्स प्रॉपर्टीज होती हैं जो दिल की सेहत को बेहतर बनाने का काम बखूबी करते हैं.
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ऑलिव ऑयल | olive oilPhoto Credit: iStock
ऑलिव ऑयल भी दिल के लिए अच्छा होता है. आपको बता दें कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाई जाती है. जो शरीर में रक्त संचार को बेहतर करती है. आप भी खाना कर दीजिए शुरू.
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फ्लैक्स सीड का तेल | Flax seed oilफ्लैक्स सीड का तेल भी दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है. इस तेल में ओमेगा 3 फैटी एसिड और अल्फा लिनोलेनिक पाया जाता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
