High Blood Pressure: हमारे ब्लड प्रेशर में कई कारकों की वजह से पूरे दिन उतार-चढ़ाव होता रहता है. लगातार हाई रीडिंग से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है. हाइपरटेंशन या हाई ब्लड प्रेशर आजकल एक आम कंडिशन है. जहां कुछ लोग डाइट और व्यायाम जैसे लाइफस्टाइल में बदलाव के साथ इसे मैनेज कर सकते हैं, वहीं अन्य को डेली दवा लेने की आवश्यकता होती है. पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा ने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज में हमें एक नए अध्ययन के बारे में बताया है जो हाई ब्लड प्रेशर और जिंक की कमी के बीच लिंक के बारे में बताता है. वह लिखती हैं, "क्रोनिक किडनी रोगों और टाइप-2 डायबिटीज वाले लोगों में जिंक की कमी आम है और उन रोगियों में हाई ब्लड प्रेशर की संभावना बढ़ जाती है."
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए जिंक से भरपूर फूड्स:
1. नट्स
नट्स जिंक और दूसरे जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं. मूंगफली, काजू और बादाम जिंक के अच्छे स्रोत हैं. ये नट्स हेल्दी फैट, विटामिन और फाइबर भी प्रदान करते हैं. काजू ऐसे नट्स हैं जिनमें जिंक की मात्रा सबसे ज्यादा होती है, इसलिए आप ज्यादा जिंक सेवन के लिए इन्हें चुन सकते हैं.
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2. डेयरी
डेयरी प्रोडक्ट्स जिंक के बहुत अच्छे स्रोत हैं. खासकर वेजिटेरियन के लिए. दूध, पनीर और दही हाई जिंक के ऑप्शन हैं. डेयरी प्रोडक्ट्स में भी जिंक का हाई लेवल होता है जो शरीर में जिंक के एब्जॉर्ब्प्शन को और भी बेहतर बनाता है.
3. अंडे
अंडे जिंक और अन्य पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, विटामिन, खनिज और सेलेनियम की सप्लाई करते हैं. रोजाना अंडे खाने से आपको जिंक की जरूरत पूरी करने में मदद मिलेगी.
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4. डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में काफी मात्रा में जिंक होता है. ये एंटीऑक्सीडेंट, आयरन और मैग्नीशियम भी प्रदान करता है. ये ब्रेन फंक्शन में सहायता करता है और ब्लड प्रेशर को कम कर सकता है.
5. फलियां
फलियां प्लांट बेस्ड डाइट के लिए जिंक और प्रोटीन स्रोत हैं. चना, दाल और फलियां वर्सेटाइल विकल्प हैं. वे जिंक, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और बहुत कुछ से भरे होते हैं.
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6. ओट्स
ओट्स में जिंक होता है और ये प्रोटीन और फाइबर प्रदान करता है. हाई फाइबर कंटेंट के कारण ये तृप्ति को बढ़ावा देते हैं. ओट्स के अन्य लाभ भी हैं जैसे एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करना, ब्लड प्रेशर लेवल को कम करना.
7. बीज
बीज आपकी डाइट की न्यूट्रिशनल वैल्यू को बढ़ाने के लिए एक बेहतरीन तरीका है. वे आसानी से उपलब्ध हैं और उनका स्वाद बदले बिना कई फूड्स में शामिल किया जा सकता है. कद्दू के बीज और हेम्प सीड्स जैसी किस्मों में पर्याप्त जिंक और अन्य जरूरी पोषक तत्व होते हैं.
इन सभी फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें और प्राकृतिक तरीके से अपना ब्लड प्रेशर कम करें.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
