Cancer Causing Foods: प्रोसेस्ड फूड सेहत के लिए सबसे खराब माने जाते हैं. वे न केवल पाचन तंत्र को परेशान करते हैं, बल्कि मोटापे का कारण भी बनते हैं, आपका वजन बढ़ता है और कैंसर सहित कई बीमारियों का कारण बनते हैं. इनमें से ज्यादातर फूड्स रसायनों, प्रीजरवेटिव्स और सोडियम से भरे होते हैं, जो आपके शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं. कैंसर सबसे घातक बीमारियों में से एक है जो समय पर इलाज न होने पर जानलेवा या घातक भी हो सकती है.
कई कारण हैं कि क्यों कुछ कैंसर पूरे शरीर में आक्रामक रूप से फैलते हैं, जिससे हेल्दी सेल्स नष्ट हो जाती हैं और उसमें खान-पान बहुत अहम भूमिका निभाता है, क्योंकि आप जिस तरह की डाइट लेते हैं, उसी के अनुसार आपके शरीर को नुकसान या फायदा पहुंचता है. आजकल लोग जंक, मसालेदार और प्रोसेस्ड फूड खाने के आदी हो गए हैं, जो शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचाते हैं.
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माना जाता है कि प्रोसेस्ड फूड्स के अधिक सेवन से कैंसर का खतरा अधिक हो सकता है. यहां तीन सबसे खराब प्रोसेस्ड फूड्स के बारे में जानें जो कैंसर का कारण बन सकते हैं.
प्रिजर्वेटिव से भरी 3 चीजें जो कैंसर का कारण बन सकती हैं!
1) फिजी और सॉफ्ट ड्रिंक
इसके नुकसानों के बारे में जागरूक होने के बावजूद बहुत सारे लोग, खासकर युवा बड़ी संख्या में सॉफ्ट और फिजी ड्रिंक्स का सेवन करते हैं. ये ड्रिंक्स शुगर से भरे होते हैं, जो सीधे तौर पर आपके कैंसर के खतरे को नहीं बढ़ाते हैं बल्कि वजन और मोटापे को बढ़ाते हैं.
मोटापा और एक्स्ट्रा वेट दोनों ही आंत, ब्रेस्ट, अग्न्याशय और अन्य कैंसर के जोखिम कारक हैं. ऐसे भी दावे किए जाते हैं कि सॉफ्ट ड्रिंक में रसायन होते हैं जो कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं.
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2) जंक फूड
फास्ट फूड खाना किसे पसंद नहीं होता? फ्राइड चिकन, चिप्स, कुरकुरे, पिज्जा और बर्गर न केवल स्वाद से भरे हुए हैं, बल्कि हमारी आदत में भी शुमार हैं. ये प्रोसेस्ड फूड्स फैट और शुगर से भरे होते हैं और आपका अनहेल्दी वेट बढ़ा सकते हैं, जिससे मोटापा हो सकता है.
ये प्रोसेस्ड फूड्स फैट और शुगर से भरे होते हैं. Photo Credit: iStock
कहते हैं, जो लोग ज्यादातर जंक फूड खाते हैं, उनमें कोलोरेक्टल, श्वसन तंत्र, होंठ, मुंह, जीभ, नाक, गला, वोकल कॉर्ड्स और अन्नप्रणाली और श्वासनली का हिस्सा और पेट के कैंसर का खतरा अधिक हो सकता है.
3) अल्कोहल
शराब कैंसर सहित घातक बीमारियों के होने के मुख्य कारणों में से एक है. अगर अधिक मात्रा में शराब का सेवन किया जाए तो पेट, स्तन, लीवर, मुंह और गले के कैंसर जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं.
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आप शराब पीते हैं तो आपका शरीर इसे एसीटैल्डिहाइड नामक रसायन में तोड़ देता है. एसिटालडिहाइड आपके डीएनए को नुकसान पहुंचाता है और आपके शरीर को नुकसान की मरम्मत करने से रोकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
