Plant Based For Protein: प्रोटीन की जरूरत को पूरा करने के लिए लोग सप्लीमेंट से लेकर नॉनवेज तक को डाइट में शामिल कर लेते हैं. वेजिटेरियन लोग पनीर से ज्यादा कुछ आगे बढ़ नहीं पाते हैं. प्रोटीन हमारे शरीर के लिए कितना जरूरी है ये शायद बताने की जरूरत नहीं है. यह हमारे शरीर की ग्रोथ के लिए बहुत जरूरी है. जब हम प्रोटीन के बारे में सोचते हैं, तो हमारे दिमाग में अक्सर मीट प्रोडक्ट्स की इमेज आती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ प्लांट-बेस्ड फूड भी बेहतरीन प्रोटीन स्रोत हो सकते हैं? यहां हम कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं जो प्रोटीन की जरूरत को पूरा कर सकते हैं.
प्रोटीन के बेहतरीन प्लांट बेस्ड स्रोत | Best Plant Based Sources of Protein
1. सोया बीन्स
सोया बीन्स प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत हैं और यह वेजिटेरियनों के लिए भोजन का मेन हिस्सा होता है. ये हाई क्वालिटी वाले प्रोटीन से भरा होता हैऔर आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है.
2. टोफू
टोफू एक दूसरी सोया प्रोडक्ट है जो प्रोटीन का अच्छा स्रोत है. यह कई रेसिपीज में उपयोग किया जा सकता है और डायवर्स डायटरी रिक्वायरमेंट को पूरा कर सकता है.
यह भी पढ़ें: हेयर फॉल के लिए हर बार डाइट और आनुवांशिकी को दोष न दें, इन 5 मेडिकल कंडिशन के कारण भी झड़ने लगते हैं बाल
3. दालें
मसूर, चना, तुअर दाल और मूंग दाल जैसी दालें भी प्रोटीन के अच्छे स्रोत होती हैं. इन्हें अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है और स्वादिष्ट परोसा जा सकता है.
4. ब्रोकली
यह विटामिन, मिनरल्स और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है. ब्रोकली आपके शरीर को उत्तेजित रखता है और सेहतमंद जीवन के लिए उपयोगी होता है.
5. किनोआ
किनोआ प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है, जिसमें सभी जरूरी अमिनो एसिड्स होते हैं. यह बैलेंस डाइट का हिस्सा है जो आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है.
यह भी पढ़ें: मोटा पेट निकलने से जीरो हो गई है पर्सनालिटी, तो सुबह करें ये काम, नेचुरल तरीके से बैली फैट घटाने में मिलेगी मदद
6. अलसी के बीज
अलसी के बीज प्रोटीन, विटामिन्स और अन्य पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत हैं. इसे अच्छे तरीके से सलाद में मिला सकते हैं और आपको प्रोटीन और पोषण प्रदान कर सकते हैं.
इसके अलावा अनाज, अखरोट और छोले भी प्रोटीन के बेहतरीन स्रोत हो सकते हैं, इन्हें अपनी डाइट में शामिल करके आप प्रोटीन की जरूरत को पूरा कर सकते हैं, साथ ही अपने सेहत को भी बनाए रख सकते हैं.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
