Jeera Or Ajwain Ke Fayde: रात के समय अच्छी नींद और हेल्दी शरीर के लिए सही रूटीन को फॉलो करना बहुत जरूरी है. अगर आप सोने से पहले जीरा और अजवाइन का सेवन करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है. आयुर्वेद में भी इन दोनों मसालों को प्राकृतिक औषधि के रूप में बताया गया है. लेकिन इन मसालों का सेवन करने का एक खास तरीका है, जिससे ये स्वास्थ्य के लिए चमत्कारिक लाभ प्रदान कर सकते हैं. आइए जानें कि सोने से पहले जीरा और अजवाइन को भूनकर गुनगुने पानी के साथ खाने से शरीर को क्या अद्भुत फायदे मिल सकते हैं.
जीरा और अजवाइन के सेवन के फायदे (Benefits of Consuming Cumin And Celery)
1. पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
जीरा और अजवाइन में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं. यह गैस, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. रात के समय इसका सेवन पेट को आराम देता है.
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2. वजन घटाने में मददगार
ये दोनों मसाले मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं और शरीर में एक्स्ट्रा फैट को कम करने में मदद करते हैं. यह वजन घटाने की प्रक्रिया को प्रभावी बनाता है.
3. नींद में सुधार
अगर आप अनिद्रा की समस्या से परेशान हैं, तो सोने से पहले जीरा और अजवाइन का सेवन आपकी मदद कर सकता है. इसमें प्राकृतिक गुण होते हैं, जो शरीर को रिलैक्स करते हैं और गहरी नींद लाने में मदद करते हैं.
4. सूजन और दर्द से राहत
अजवाइन और जीरा एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं। यह शरीर की सूजन और मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं. इसके रेगुलर सेवन से जोड़ों का दर्द भी दूर हो सकता है.
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5. इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है
जीरा और अजवाइन में एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन्स पाए जाते हैं, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं. यह सर्दी, खांसी और अन्य संक्रमणों से बचाव में सहायक है.
6. हार्ट हेल्थ को सुधारता है
इस मिश्रण का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और ब्लड प्रेशर को बैलेंस डाइट रखने में मदद करता है. यह हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में सहायक है.
कैसे करें सेवन?
- 1 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच अजवाइन
- 1 कप गुनगुना पानी
बनाने का तरीका:
- जीरा और अजवाइन को हल्की आंच पर सूखा भून लें.
- इन्हें गुनगुने पानी में मिलाएं.
- इसे धीरे-धीरे चबाकर खाएं और पानी को घूंट-घूंट करके पिएं.
इन बातों का रखें ध्यान
- जीरा और अजवाइन का अधिक मात्रा में सेवन न करें, क्योंकि यह बहुत ज्यादा गर्म हो सकता है.
- अगर किसी को इनसे एलर्जी हो, तो डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही सेवन करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
