Vitamin C Sources: भोजन को एक अलग स्वाद देने के अलावा, नींबू के औषधीय और सौंदर्य लाभ भी हैं. त्वचा की गुणवत्ता में सुधार, वजन घटाने और पाचन को बढ़ाने तक नींबू का उपयोग और फायदे कई हैं. हम साल के गर्म महीने में जो कुछ भी खाते और पीते हैं वह नींबू के रस के बिना अधूरा है- चाहे वह खीरे के सलाद पर हो या नींबू पानी के लंबे गिलास या आम पन्ना में. भोजन को केवल एक विशिष्ट, चटपटा स्वाद देने के अलावा, नींबू भोजन में विटामिन सी को प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पोषक तत्व एड करता है. कई लोगों के लिए विटामिन सी को बढ़ावा देने के लिए नींबू सबसे पसंदीदा विकल्प रहा है. हालांकि, उनकी कीमतें 350 रुपये प्रति किलोग्राम या यहां तक कि 10 से 15 रुपये प्रति पीस तक आसमान छू रही हैं. इस बीच हमने विटामिन सी के कुछ सस्ते लेकिन स्वास्थ्यवर्धक विकल्प आपके लिए लेकर आए हैं.
नींबू के हेल्दी और किफायती विकल्पों की लिस्ट | List Of Healthy And Economical Alternatives To Lemon
पपीता: पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) से पीड़ित कई महिलाएं अपने पीरियड्स को नियमित करने के लिए पपीते का सेवन करती हैं. इसके अलावा, कम कैलोरी वाला फल एक ही सर्विंग में ढेर सारा फाइबर, पोटेशियम, विटामिन सी और सोडियम भी प्रदान करता है.
ब्रसेल्स स्प्राउट्स: ब्रसेल्स स्प्राउट्स विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं. पोटेशियम, आयरन, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स में विटामिन होता है.
संतरा: विटामिन सी की बात करें तो संतरे को लिस्ट में आसानी से नहीं छोड़ा जा सकता है. इसमें बहुत सारे फाइबर और एक विशिष्ट स्वाद के साथ विटामिन सी मिलता है, जो बहुत से लोगों को पर्याप्त नहीं मिल पाता है. बहुत से लोग गर्मी के दिनों में ताजे संतरे के रस का आनंद लेना पसंद करते हैं; लेकिन अगर आप पूरे रूप में इसका आनंद लेने की उम्मीद कर रहे हैं, तो अपने फलों के सलाद में कुछ काट कर देखें.
आंवला: ये विटामिन सी के छोटे हरे रंग के पावरहाउस होते हैं जो अक्सर बालों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं. ये आपकी विटामिन सी की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं. बारबाडोस चेरी के बाद यह पोषक तत्वों का दूसरा सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है.
कीवी: वजन कम करने वालों के लिए कीवी अनार से भी सस्ती और मीठी होती है. और अब, विडंबना यह है कि वे खुद को नींबू के लिए एक सस्ता विकल्प भी मान सकते हैं. पोषक तत्वों की बात करें तो फाइबर और पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत होने के अलावा, कीवी विटामिन सी प्रदान करता है.
विटामिन सी के अन्य हेल्दी विकल्प:
स्ट्रॉबेरीज
टमाटर
अमरूद
बेल मिर्च
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.