हर साल 2 सितंबर को दुनिया भर में वर्ल्ड कोकोनट डे यानी विश्व नारियल दिवस मनाया जाता है. ढेरों ऐसे व्यंजन हैं जो नारियल के बिना अधूरे हैं, वहीं सेहत के नजरिए से देखा जाए तो नारियल एक बेहद फायदेमंद फल है. नारियल के इसी महत्व और फायदों को लेकर एक जागरूकता पैदा करने के लिए वर्ल्ड कोकोनट डे मनाने की शुरुआत की गई. प्रकृति के सबसे बहुमुखी उत्पादों में से एक, नारियल के पौधे का उपयोग भोजन और पेय, कॉस्मेटिक तैयार करने से लेकर डेकोरेशन तक में होता है.
माना जाता है कि नारियल का तेल दांतों की सड़न को दूर कर सकता है. अगर आप इसे दिन में 20 मिनट तक अपने मुंह में घुमाते हैं. नारियल एक नहीं कई फायदों वाला होता है. नारियल के इन्ही फायदों के प्रचार के लिए विश्व नारियल दिवस को मनाने की शुरुआत की गई. विश्व नारियल दिवस या वर्ल्ड कोकोनट डे, 2 सितंबर को एशियाई प्रशांत नारियल समुदाय (APCC) के गठन के उपलक्ष्य में मनाया जाता है.
Iron Rich Breakfast: हीमोग्लोबिन की है कमी तो इन आयरन रिच फूड्स के साथ करें दिन की शुरुआत
नारियल का इस्तेमाल और उसके फायदे-
कई खाद्य व्यंजनों में नारियल, नारियल का तेल और नारियल का दूध इस्तेमाल किया जाता है-
World Coconut Day 2022: इन पोषक तत्वों से भरा है नारियल, जानें सेहत को मिलने वाले अद्भुत फायदे
- इसे मोटापा कम करने और पाचन क्रिया को बढ़ावा देने के लिए कारगर माना जाता है.
- नारियल पानी के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं. गर्मियों में नारियल पानी पीना बेहद फायदेमंद माना जाता है. ये शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता है.
- नारियल के पत्तों का उपयोग झाड़ू, टोकरियां, चटाई सहित ढेरों उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है.
- नारियल से निकलने वाला कॉयर प्राकृतिक लोचदार फाइबर होता है जिसका उपयोग रस्सी, तार, चटाई, गद्दे के लिए स्टफिंग आदि बनाने के लिए किया जाता रहा है.
- नारियल के खोल और भूसी चारकोल के सोर्स हैं और इन्हें ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है.
- नारियल विभिन्न कॉस्मेटिक उत्पादों में उपयोग की जाने वाली प्रमुख सामग्रियों में से एक है.
भारत में, नारियल विकास बोर्ड (सीडीबी) विश्व नारियल दिवस पर देश के विभिन्न हिस्सों में कार्यक्रमों का आयोजन करता है. इस अवसर पर नारियल की खेती, उद्योग और अन्य नारियल संबंधी गतिविधियों में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वालों को पुरस्कार भी दिए जाते हैं.
Black Rice Diabetes: डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार हैं काले चावल, ये हैं अन्य फायदे
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
