Kid's Lunchbox Recipe: सुबह का टाइम हमेशा थोड़ा भागदौड़ भरा होता है. ब्रेकफास्ट से लेकर लंच पैक करने तक का ये समय किसी भी महिला को एक सुपर वुमैन बना ही देता है. मल्टी टॉस्किंग करते हुए सारे काम को मैनेज करना. इसके साथ ही बच्चे के लंच के लिए ऐसा क्या बनाएं जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही झटपर बनकर तैयार हो जाए और आपके बच्चे को पसंद भी आ जाए. तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नही है. क्योंकि हम आपके लिए लेकर आए हैं वन पॉट पास्ता रेसिपी. पास्ता बच्चों को पसंद होता है और ये पास्ता झटपर बनकर तैयार भी हो जाएगा. ना अलग से उबालना, ना सब्जियों को फ्राई करना या सॉस बनाना. आइए जानते हैं वन पॉट पास्ता बनाने की इस रेसिपी के बारे में.
वन पॉट पास्ता रेसिपी ( One Pot Pasta Recipe)
Kid's Lunchbox Recipe: 5 मिनट में बनाना है बच्चे का टिफिन तो नोट कर लें ये रेसिपी
सामग्री
- ऑलिव आयल
- बटर
- प्याज
- लहसुन
- मशरूम
- स्वीट कॉर्न
- पानी
- दूध
- क्रीम
- नमक
- काली मिर्च
- पास्ता
- टमाटर
- शिमला मिर्च
- चीज
- ऑरिगेनो
- चिली फ्लेक्स
रेसिपी
पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले आप कुकर में बटर और ऑलिव ऑयल डालें. अब इसमें लहसुन, बारीक कटा प्याज, बारीक कटा शिमला मिर्च डालकर सभी चीजों को अच्छे से फ्राई कर लें. इसके साथ ही इसमें मशरूम और स्वीट कॉर्न डालकर इसको हल्का सा फ्राई कर लें. जब सब्जियां फ्राई हो जाएं तो इसमें कटे हुए टमाटर डालें और नमक डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें. इसमें काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और पानी डालकर मिक्स करें अब इसमें पास्ता डालकर मिलाएं और पानी, दूध डालकर कुकर का ढ़क्कन लगाकर तेज आंच पर 4 सीटी आनें तक पका लें. कुकर का ढ़क्कन खोलें और चेक करें पास्ता पक गया है तो आंच को स्लो कर दें अब इसमें क्रीम, काली मिर्च, ऑरिगेनो, चिली फ्लेक्स डालकर अच्छे से मिक्स करें. इसमें चीज स्लाइस और चीज क्यूब्स डालकर क्रीम डालें और मिक्स कर के धीमी आंच पर ढ़ककर रख दें. चीज पूरी तरह से मेल्ट हो जाएं तो आपका पास्ता बनकर तैयार है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
