How To Make Pizza Paratha: पराठा शायद किसी भी समय क्रेविंग को शांत करने का एक तरीका हो सकता है. ये सबसे लोकप्रिय फ्लैटब्रेड में से एक है. चाहे आपने नाश्ते में भरवां पराठा खाया हो या मिड-मील स्नैक, लंच में सब्जी के साथ सादा परांठा या डिनर में लच्छा परांठा, यहां बहुत सारी वैराइटी हैं. यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है जब हम घर में पराठों के साथ एक्सपेरिमेंट करते हैं. हाल ही में, हमने ट्रेडिशनल पराठा रेसिपी पर एक और दिलचस्प बदलाव देखा. इसे पिज्जा पराठा कहा जाता है.
पिज्जा पराठा क्या है? | What Is Pizza Paratha?
पिज्जा पराठा और कुछ नहीं बल्कि पराठे को बेस के रूप में इस्तेमाल करके बनाया गया पिज्जा है. इस प्रकार पराठा एक पतले-क्रस्ट पिज्जा बेस में बदल जाता है. यह एक फ्यूज़न डिश है.
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पिज्जा पराठा बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री:
पिज्जा पराठा बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री दोनों व्यंजनों के समान ही है. इस प्रकार आपको पराठे के आटे के लिए गेहूं का आटा, पानी, थोड़ा सा तेल चाहिए. पिज्जा टॉपिंग के लिए आपको पिज्जा सॉस, चीज, कटी हुई सब्जियां जैसे प्याज, शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स चाहिए होंगे.
पिज्जा पराठा कैसे बनाएं | आसान पिज्जा पराठा बनाने की विधि
पिज्जा पराठा सबसे आसान रेसिपी में से एक है. यह इतना आसान है कि नौसिखिए भी इसे बना सकते हैं. पिज्जा पराठे की रेसिपी लोकप्रिय यूट्यूबर अनन्या बनर्जी ने अपने हैंडल पर शेयर की थी.
कैसे बनाएं:
- तवा गरम करें और पराठे को एक तरफ से लगभग एक मिनट तक पकाएं. इसे पलट दें और इसके ऊपर पिज्जा सॉस फैलाएं.
- इसके ऊपर अन्य सामग्री जैसे शिमला मिर्च, प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डालें. आप इसमें बेबी कॉर्न, पेपरोनी भी मिला सकते हैं.
- ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें और पिज्जा पराठे को ढक्कन से ढक दें. आंच तेज कर दें ताकि पराठे में भाप आ सके. चीज को पिघलने दें, इसे स्लाइस में काटें और गरमागरम परोसें!
