Benefits of Puffed Rice: हल्का-फुल्का सा मुरमुरा (Murmura or puffed rice) या मुड़ी स्वाद में तो क्रंची और टेस्टी होता ही है, ये सेहत से भी भरपूर होता है. हमारे देश में ये एक फेवरेट स्नैक्स है, जिसे लोग मूंगफली, सेव आदि के साथ मिला कर खाते हैं. हल्का-फुल्का लो सोडियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर से ये फूड आपकी सेहत (Health) को कई तरीकों से फायदा पहुंचाता है और कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है. वेट लॉस करने में भी मुरमुरे आपकी मदद कर सकता है, ऐसे में आप इसे अपनी वेट लॉस डाइट में शामिल कर सकते हैं. आइए सेहत से जुड़े मुरेमुरे के कमाल के फायदों (Benefits of puffed rice) के बारे में जानते हैं.
सेहत के लिए मुरमुरे के फायदे (Benefits of puffed rice for health)
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कैलोरी में कम
मुरमुरा काफी कम कैलोरी वाला फूड है यानी वजन घटाने या कैलोरी कंट्रोल करने वाले डाइट में इसे शामिल किया जा सकता है. ये कैलोरी की मात्रा कम करके आपके वेट लॉस में मददगार साबित हो सकता है.
हाई बीपी को मैनेज करें
सादा मुरमुरे में सोडियम में कम होता है और इसलिए यह दूसरे प्रोसेस्ड स्नैक्स की तुलना में एक हेल्दी स्नैक ऑप्शन हो सकता है और ये सोडियम में भी लो होता है. यह हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों में सोडियम सेवन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे ब्लड प्रेशर पर भी कंट्रोल किया जा सकता है.
फैट फ्री स्नैक्स
जो लोग अपनी कैलोरी और फैट को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, उनके लिए मुरमुरा एक बेहतरीन फूड ऑप्शन हो सकता है. मुरमुरा स्वाभाविक रूप से एक लो फैट और लो कैलोरी फूड है और अगर इसे अधिक सब्जियों या फलों के साथ ऐड किया जाए, तो यह अधिक हेल्दी ब्रेकफास्ट बन जाता है. इसके अलावा, यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन फ्री होता है, जो इसे ग्लूटेन सेंसिटिव या सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों के लिए भी उपयुक्त बनाता है.
इम्यूनिटी बनाएं स्ट्रांग
मुरमुरे एक बेहतरीन आहार विकल्प हो सकते हैं क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं. मुरमुरे का यह गुण इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में मदद कर सकता है, उच्च स्तर की प्रतिरक्षा होने से बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है.
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कार्बोहाइड्रेट से भरपूर
कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए बेहद जरूरी है, क्योंकि वे एनर्जी का एक प्राइमरी सोर्स है और मुरमुरे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. कार्बोहाइड्रेट का सेवन आपके ब्रेन और मसल्स को ईंधन देने में मदद करता है, जिससे आपको दैनिक गतिविधियों के लिए जरूरी एनर्जी मिलती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
