Kantola Sabji Benefits In Hindi: हरी सब्जियों को सेहत के लिए कितना फायदेमंद माना जाता है ये तो हम सभी जानते हैं. लेकिन कुछ सब्जियां ऐसी हैं जिनके बारे में कई लोग कम ही जानते हैं ऐसी ही एक सब्जी है कंटोला जिसे, किकोड़ा या ककोड़ा नाम से भी जाना जाता है. इस सब्जी को पोषण का खजाना कहा जाता है क्योंकि, इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम जैसे खनिज पोषक तत्वों से भरपूर है, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मददगार हैं, तो चलिए जानते हैं इस सब्जी को खाने के फायदे.
कंटोला की सब्जी खाने के फायदे- (Spiny Gourd Health Benefits In Hindi)
1. स्किन-
कंटोला की सब्जी के सेवन से स्किन को हेल्दी रखने में मदद मिल सकती है. क्योंकि इसमें बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे विभिन्न फ्लेवोनोइड होते हैं. ये फ्लेवोनोइड सुरक्षात्मक क्लीनिंग एजेंट्स के रूप में काम करते हैं. इसमें एंटी-एजिंग गुण भी होते हैं, जो आपकी स्किन को लंबे समय तक जवां बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.
ये भी पढ़ें- आज क्या बनाऊं: कुछ चटपटा खाने की हो रही है क्रेविंग तो ट्राई करें यह आलू टिक्की चाट, नोट करें आसान रेसिपी
Photo Credit: Pexels
2. आंखों-
कंटोला की सब्जी में मौजूद ल्यूटिन जैसे कैरोटीनॉयड आंख को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं.
3. डायबिटीज-
डायबिटीज आज के समय की एक बड़ी समस्या में से एक है इसे लाइफस्टाइल और खान-पान में बदलाव करके काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है. क्योंकि इसका कोई ज्ञात इलाज नहीं है. कंटोला सब्जी डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है. यह ब्लड शुगर कम करने में मददगार साबित हो सकती है. इसमें प्लांट इंसुलिन प्रचुर मात्रा में होता है. इसमें फाइबर और पानी की मात्रा होती है.
4. इम्यूनिटी-
कंटोल की सब्जी में मौजूद गुण शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार हैं. मजबूत इम्यूनिटी कई तरह के संक्रमण से बचाने में मददगार है.
Epilepsy Treatment: मिर्गी क्या है? कारण, लक्षण, इलाज | किन लोगों को होती है? डॉ. नेहा कपूर से जानिए
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
