Basi roti Khane Ke fayde: ब्रेकफास्ट हमेशा से ऐसा खाने की सलाह दी जाती है जो पोषक तत्वों से भरपूर हो. यह दिन का पहला मील होता है इसलिए इसका हेल्दी होना बेहद जरूरी है. सुबह का पहला मील हमको पूरे दिन एनर्जेटिक बनाए रखने में मदद करता है. बासी खाने का सेवन वैसे तो सेहत के लिए फायदेमंद नहीं माना जाता है. लेकिन आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताएंगे जिसका बासी सेवन करना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है. जी हां बासी खाना फायदेमंद. हम बात कर रहे हैं बासी रोटी की. आटे की बनी रोटियां बासी होने के बाद कई पोषक तत्वों से भर जाती है. आज हम आपको ब्रेकफास्ट के लिए इसका सेवन करने के फायदे बताएंगे जिनको जानकर शायद आपको हैरानी होगी.
बासी रोटी खाने के फायदे ( Baasi Roti Khane Ke Fayde)
बासी रोटी, जी हां बासी रोटी ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट ऑप्शन है. जिस रोटी को हम बेकार समझकर फेंक देते हैं. इसके फायदे जानने के बाद आप भी शायद रात को एक्सट्रा रोटियां बनाकर रखें और सुबह इनको खाएं.
पोषक तत्व
बासी रोटी में कई सारे पोषक तत्व होते हैं जो हमें फायदा पहुंचा सकते हैं. इसमें पाएं जाने वाले पोषक तत्व कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं के लिए फायदेमंद होते हैं.
कार्ब्स
ताजी रोटी में सिंपल कार्ब्स होते हैं जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकते हैं. वहीं बात करें बासी रोटी की तो इसमें पाए जाने वाले तत्व ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं. बासी रोटी में कॉम्पलेक्स कार्ब्स होते हैं जिसे खाने से ब्लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता है.
फाइबर
बासी रोटी फाइबर से भरपूर होती है जो हमारे पाचन के लिए फायदेमंद होती है और पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करती है.
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गुड बैक्टीरिया
बासी रोटी में किण्वन प्रोसेस होती है जो पेट के लिए गुड बैक्टीरिया बनाती है. इसलिए इसका सेवन आपकी गट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
पोषक तत्व
बासी रोटी आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी और कैल्शियम से भरपूर होती है जो सेहत के लिए फायदेमंद है.
डायबिटीज
बासी रोटी का सेवन डायबिटीज मरीज के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. यह ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस रखने में मदद करती है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
