International Pineapple Day: ‘इंटरनेशनल पाइनएप्पल डे' 27 जून को मनाया जाता है. यह दिन उस सुनहरे फल अनानास को सेलिब्रेट करने का है, जो स्वादिष्ट होने के साथ सेहत के लिए भी अनमोल और अनेकों फायदों से भरा है. अनानास में, जिसका खट्टा-मीठा जादू हर किसी को अपना दीवाना बना देता है, कई औषधीय गुण पाए जाते हैं.
अनानास हर डिश को शाही अंदाज देता है. चाहे सलाद में इसकी रसीली स्लाइस हो, ठंडा अनानास जूस हो, या फिर केक, यह फल हर बार स्वाद का तड़का लगाता है. ग्रिल्ड अनानास की खुशबू हो या चटपटी चटनी, यह हर रूप में दिल जीत लेता है. इसके सिर पर हरा-भरा ताज जैसा गुच्छा इसे खूबसूरत बनाता है.
अनानास को 'सेहत का सुपरहीरो' भी कहा जाता है. अनानास सिर्फ स्वाद में ही नहीं, सेहत में भी अव्वल है. इसमें मौजूद ब्रोमेलेन एंजाइम पाचन को बेहतर करता है, सूजन कम करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है. विटामिन सी से भरपूर यह फल त्वचा को चमकदार बनाता है, जबकि फाइबर, मैंगनीज और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को तंदुरुस्त रखते हैं. अनानास को खाने से न सिर्फ शरीर, बल्कि मन भी तरोताजा हो जाता है.
अनानास दुनिया के सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक है. इसके स्वाद के चलते ही ब्रिटेन में इसे 'फलों का राजा' घोषित किया गया था. इसे फलों का राजा कहने की दूसरी वजह इसके ऊपर क्राउन जैसा आकार है, जो इसे किंग लुक देता है.
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