Winter Food Hacks: सर्दी मुलायम कंबल, स्वेटर और अंतहीन टी सेशन का मौसम है. यह वह समय भी है जब आपके हाथों से लेकर आपके खाने तक सब कुछ आपकी अपेक्षा से कहीं ज्यादा तेजी से बर्फ की तरह ठंडा हो जाता है. और सच तो यह है: गुनगुने सूप या ठंडे पराठों से ज्यादा सर्दियों के आराम की भावना को कुछ भी नहीं बिगाड़ सकता. चाहे वह पैक्ड लंच हो या डिनर पार्टी, हम सभी को ठंड के मौसम में भोजन को गर्म रखने के संघर्ष का सामना करना पड़ा है, लेकिन अंदाज़ा लगाइए क्या? अब आपको ठंडे भोजन से संतुष्ट होने की ज़रूरत नहीं है. ये 5 सरल हैक्स आपके भोजन को गर्म रखेंगे और आपकी सर्दियों की क्रैविंग को संतुष्ट करेंगे!
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इस सर्दी में अपने खाने को गर्म रखने के 5 तरीके | 5 Ways To Keep Your Food Warm This Winter
1. इंसुलेटेड कंटेनर का इस्तेमाल करें
अपने खाने को घंटों तक गर्म रखने के लिए अच्छी क्वालिटी के इंसुलेटेड कंटेनर या थर्मल फ्लास्क खरीदे. बोनस हैक: इस्तेमाल से पहले कंटेनर को पहले से गरम कर लें. उसमें उबलता पानी भरें, कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर उसे खाली करके उसमें अपना खाना डालें. यह एक्स्ट्रा स्टेप गर्मी को रोककर रखता है और बहुत बड़ा अंतर पैदा करता है. सूप, करी या बिरयानी के लिए बिल्कुल सही!
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2. एल्युमिनियम फॉयल की ताकत पर भरोसा करें
याद रखें कि आपकी मां हमेशा रोटियों को फॉयल में लपेटती थीं? पता चला कि उन्हें पता था कि वे क्या कर रही हैं. एल्युमिनियम फॉयल गर्मी को रोकता है और आपके खाने को ताजा और गर्म रखता है. एक्स्ट्रा गर्नी के लिए फॉयल से ढके बर्तन को किचन टॉवल में लपेट लें. यह तरकीब सैंडविच से लेकर पराठों तक हर चीज़ के लिए जादू की तरह काम आती है और खास तौर पर पैक किए गए लंच के लिए उपयोगी है.
3. परोसने वाले बर्तनों को गर्म पानी से भरे बड़े पैन में रखें
अपने परोसने वाले बर्तनों को गर्म पानी से भरे बड़े पैन में रखें. हल्की गर्मी आपके खाने को ज्यादा पकाए बिना गर्म रखती है. यह पॉटलक या आराम से खाने के लिए बहुत फायदेमंद है, जब मेहमान खाने में समय लगाते हैं.
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4. स्लो कुकर और इलेक्ट्रिक वार्मर
हैंड्स-फ्री समाधान के लिए स्लो कुकर या इलेक्ट्रिक फूड वार्मर प्लग इन करें. ये गैजेट सूप, स्टू और करी को सही टेंपरेचर पर रखने के लिए एकदम सही हैं. ये सर्दियों की पार्टियों के लिए भी जरूरी हैं, ताकि आप खाने को बार-बार गर्म किए बिना पार्टी का मजा ले सकें.
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5. थर्मल फ़ूड बैग बचाव के लिए
थर्मल फूड बैग सिर्फ टेकआउट के लिए नहीं हैं. वे आपकी सर्दियों की MVP हैं. वे गर्मी को लॉक करने के लिए इंसुलेटेड हैं, इसलिए आपका खाना घंटों तक गर्म रहता है. प्रो टिप: अपने खाने को बैग में रखने से पहले एल्युमिनियम फॉइल में लपेट लें, ताकि गर्मी दोगुनी बनी रहे. पिकनिक से लेकर टिफ़िन लंच तक हर चीज के लिए बढ़िया!
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
