Fruit Mocktail For Summer: गर्मियां खूब सता रही हैं, धूप झुलसा रही है और उमस की वजह से दिन भर असहज महसूस होता है. इस दम घोंटू गर्मी से राहत पाने के लिए कुछ ठंडा-ठंडा, कूल-कूल ड्रिंक ट्राई किया जाए तो जिंदगी को राहत की कुछ घूंट जरूर मिल जाएंगी और इस गर्मी से कुछ पल के लिए ही सही निजात मिलेगी. जूस के साथ ही इस सीजन में आप मॉकटेल्स का मजा भी ले सकते हैं. कुछ हेल्दी ट्राई करना चाहते हैं और गर्मियों में सेहत का ख्याल भी रखना है तो मशहूर शेफ पंकज भदौरिया के स्टाइल में ऑरेंज और वॉटरमेलन मॉकटेल ट्राई कर सकते हैं. शेफ पंकज भदौरिया खट्टे और मीठे के कॉम्बिनेशन के साथ ऑरेंज वॉटरमेलन मॉकटेल की रेसिपी लेकर आई हैं, जिसे उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पेज से शेयर किया है. आइए इस रेसिपी को जानते हैं.
ऑरेंज वाटरमेलन मॉकटेल बनाने के लिए सामग्री-
- तरबूज- चार कप (क्यूब में कटे हुए)
- नींबू का रस- आधा चम्मच
- काला नमक
- संतरे का जूस- 50 ml
- बर्फ- कुछ क्यूब्स
- संतरे का टुकड़ा (गार्निशिंग के लिए)
- पुदीना के पत्ते (गार्निशिंग के लिए)
- सोडा
ऑरेंज वाटरमेलन मॉकटेल बनाने का तरीका
सबसे पहले तरबूज के क्यूब्स को जूसर में डालकर कर उसका जूस तैयार कर लें. अब इसमें नींबू का रस मिलाएं और काला नमक भी ऐड करें. इस जूस को एक गिलास में आधा डालें (150 ml). अब जूस वाले गिलास में आइस क्यूब्स डालें. इसके ऊपर से ऑरेंज जूस डालें. इसके ऊपर से सोडा डालें. अब गार्निश करने के लिए संतरे और पुदीने के पत्ते डालें और स्ट्रॉ डालकर सर्व करें.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
