Weight Loss Diet: वजन घटाने में जद्दोजहद तो करनी पड़ती है लेकिन कुछ आदतों को जीवनशैली का हिस्सा बना लिया जाए तो यह काम आसान हो जाता है. डाइट में कुछ हेल्दी फूड्स या ड्रिंक को शामिल करने और रोजाना उनका सेवन करने पर वजन घटाना आसान हो जाता है. ऐसी ही एक ड्रिंक (Weight Loss Drink) के बारे में इस लेख में बताया जा रहा है. एपल साइडर विनेगर या सेब के सिरके (Apple Cider Vinegar) को सही ढंग से पिया जाए तो यह कई हद तक पेट की चर्बी कम करने में असरदार साबित होता है.
वजन कम करने के लिए सेब का सिरका | Apple Cider Vinegar For Weight Loss
सेब का सिरका सेब को फंर्मेंट करके बनाया जाता है. देखा जाए तो यह सेब का रस ही है लेकिन 2 स्टेप में होने वाली फंर्मेंटिंग की प्रक्रिया के बाद इसे तैयार किया जाता है. इसे बनाने के लिए सेब को मैश करके उसमें यीस्ट और अनरिफाइंड शुगर डालकर उसका एल्कोहल बनता है जो फिर फ्रमेंट होकर एसेटिक एसिड में तब्दील हो जाता है. इसके बाद ही सेब का सिरका तैयार होता है और उसे इस्तेमाल में लाया जाता है.
वजन घटाने में सेब के सिरका का सीधा सेवन नहीं किया जाता बल्कि इसे पीने का भी एक सही तरीका होता है. लेकिन, यह तरीका जानने से पहले यह पता होना जरूरी है कि सेब का सिरका किस तरह असर दिखाता है. सेब का सिरका शरीर को डिटॉक्स (Detox) करता है जिससे नुकसान पहुंचाने वाले टॉक्सिंस शरीर से निकल जाते हैं.
सेब का सिरका एक लो कैलोरी ड्रिंक भी है जिसमें फैट (Fat) नहीं होता और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बेहद कम होती है. साथ ही, इसमें अनरिफाइंड शुगर होने के चलते इसे पीने पर लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है.
एक स्टडी के मुताबिक सेब का सिरका शरीर में फैट बनने से रोकता है. इस सिरके से मेटाबॉलिज्म पर भी अच्छा असर पड़ता है. इस चलते सेब के सिरके का सेवन किया जा सकता है.
सेब के सिरके को वजन घटाने के लिए पीना चाहते हैं तो एक गिलास भरकर पानी लें और उसमें 2 चम्मच सेब का सिरका डाल लें. इस पानी को खाली पेट सुबह और शाम के समय पी सकते हैं. इस बात का खास ध्यान रखें कि आप सेब के सिरके को सादा कभी ना पिएं. सादा पीने पर सेब के सिरके से शरीर को नुकसान भी हो सकता है. बिना पानी में मिलाए पीने पर सेब के सिरके से दांतों के बाहरी इनेमल को नुकसान हो सकता है, गले में दर्द हो सकता है और सीने में जलन की शिकायत होने जैसे लक्षण दिख सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
