Eye Care: घी आयुर्वेदिक और औषधीय गुणों से भरपूर होता है. ऐसे बहुत से घर हैं जहां घी के बिना खाना पूरा ही नहीं माना जाता है. चाहे घी रोटी में लगाना हो या फिर दाल में डालना हो, यह खाने के स्वाद को भी कई गुणा तक बढ़ा देता है. घी (Ghee) में विटामिन ए होता है, हाइड्रेटिंग गुण होते हैं और इसके आयुर्वेदिक गुण आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित होते हैं. घी को बहुत से लोग आंखों पर भी लगाते हैं जिससे आंखों की ड्राइनेस दूर होती है. लेकिन, प्राकृतिक तौर पर आंखों की रोशनी (Eyesight) बढ़ाने के लिए घी को खानपान का हिस्सा बनाया जा सकता है. यहां जानिए घी में क्या-क्या मिलाकर खाएं कि आंखों की रोशनी बेहतर होने लगे.
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आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए कैसे खाएं घी | How To Consume Ghee For Better Eyesight
- घी को सब्जी, रोटी और सूप में डालकर खाया जा सकता है. अच्छे क्वालिटी के घी का इस्तेमाल करें और इसे डाइट का हिस्सा बनाएं.
- औषधीय गुणों से भरपूर त्रिफला (Triphala) को घी में मिलाकर खाया जा सकता है. त्रिफला और घी के गुण आंखों की रोशनी बढ़ाने में कारगर होते हैं.
- घी और शहद का सेवन भी फायदेमंद होता है. इसके लिए आधा चम्मच घी में आधा चम्मच शहद मिलाएं और सुबह के समय खा लें. आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद होता है यह मिश्रण.
- खाने के अलावा घी को आंखों में डाल भी सकते हैं. यह एक आयुर्वेदिक नुस्खा है जिसका असर कमाल का नजर आता है. इसके लिए गाय के दूध से बनने वाले घी का इस्तेमाल करें.
- घी के अलावा भी ऐसे कुछ फूड्स हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ा सकते हैं. आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए विटामिन ए से भरपूर फूड्स खाए जाएं तो रामबाण असर दिखता है. दूध, लीवर, कद्दू, गाजर, पपीता और अंडे से विटामिन ए (Vitamin A) मिल सकता है.
- विटामिन सी भी आंखों की सेहत को अच्छा रखता है. नींबू, संतरा, पत्तागोभी, फूलगोभी और शिमला मिर्च से विटामिन सी की भरपूर मात्रा मिलती है.
- विटामिन ई पाने के लिए बादाम, सूरजमुखी के बीज और मूंगफली को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है
- लुटेन या जेक्सांथिन ब्रोकली, केल, कॉर्न और अंडे से मिलता है. इन्हें खाने पर आंखों की रोशनी बढ़ने लगती है.
- आंखों को ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भी फायदा मिलता है. टूना, साल्मन मछली और कॉड लीवर ऑयल में ओमेगा-3 की भरपूर मात्रा होती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.