Diabetes Remedies: रसोई किसी खजाने के पिटारे से कम नहीं है, कब क्या हाथ लग जाए पता नहीं चलता. ऐसी ही एक कमाल की चीज है जिससे तैयार किया जाता है पीले रंग का पानी. इस पानी को पीने पर वजन घटाने में मदद मिलती है, गैस की दिक्कत नहीं होती, साथ ही डाइबिटीज और कोलेस्ट्रॉल में भी इस पानी का सेवन मददगार साबित होता है. यह पानी बनाया जाता है मेथी के बीजों से. मेथी में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर की अनेक समस्याओं का रामबाण इलाज साबित होते हैं. मेथी के बीज फाइबर, प्रोटीन, फैट, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्वों से भरपूर होने के साथ ही कई एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के लिए भी जाने जाते हैं. आइए मेथी के पानी को बनाने की विधि और इसके फायदे जानें.
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डाइबिटीज, कोलेस्ट्रॉल और वजन घटाने के लिए मेथी का पानी | Fenugreek Water For Diabetes, Cholesterol and Weight Loss
वजन घटाने के लिए मेथी के पानी को पीने पर शरीर का वजन कम करने में मदद मिलती है. इसे पीने पर बार-बार खाना खाने की इच्छा नहीं होती, साथ ही पाचन को बेहतर करता है जिससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है. सुबह इस पानी को खाली पेट पीना फायदा देता है.
स्वस्थ लीवर कोलेस्ट्रॉल तोड़ने का काम करना है. मेथी के बीजों पानी लीवर की सेहत को दुरुस्त रखता है जिससे वह ठीक तरह से काम कर पाता है और बुरा कोलेस्ट्रॉल कम होकर दिल की सेहत बनी रहती है.
विटामिन सी से भरपूर मेथी के बीजों के पानी को पीने पर शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है. मेथी के बीज इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाते हैं.
मेथी ब्लड शुगर लेवल्स को रेग्युलेट करता है. इसके पानी को पीना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित होता है.
जब पेट में गैस की दिक्कत होने लगे तो एक कप मेथी के बीजों के पानी को पीने पर आराम मिलता है. यह पाचन को ठीक रखता है और पेट से जुड़ी कई दिक्कतों में आराम भी देता है.
मेथी के बीजों के पानी को बनाने का तरीका बहुत ही आसान है. आप इसे पानी में उबालें और फिर छानकर कप या गिलास में निकाल लें. तैयार है आपका सौंफ का पानी. आप चाहें तो इसमें हल्का शहद डालकर भी पी सकते हैं. इसे कच्चा भी चबाया जा सकता है बिलकुल उस तरह जिस तारा होटल आदि में खाना खाने के बाद सौंफ दिया जाता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.