Diabetes Diet: अगर आप उन खाने की चीजों की तलाश कर रहे हैं जो ब्लड शुगर (Blood Sugar) को कम करने में असरदार साबित होती हैं तो आप बिल्कुल सही जगह आए हैं. यहां ऐसे फूड्स की सूची दी गई है जो डायबिटीज की डाइट में शामिल करने के लिए अच्छी हैं और शुगर लेवल्स (Sugar Levels) को बढ़ाती नहीं हैं. आप इन चीजों का सेवन नाश्ते में, लंच में या फिर डिनर में कर सकते हैं. जानिए कौन-कौनसे हैं ये हेल्दी फूड्स.
ब्लड शुगर कंट्रोल करने वाले फूड्स | Foods That Control Blood Sugar
पूर्ण अनाज
खाने में पूर्ण अनाज जैसे ओट्स, बार्ली और किनोआ आदि शामिल किए जा सकते हैं. इनसे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. ये फूड आमतौर पर फाइबर (Fiber) से भरपूर होते हैं.
फाइबर की उच्च मात्रा से भरपूर चिया सीड्स में कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स पाए जाते हैं. इस चलते इन्हें खाने पर ब्लड शुगर कम होने में मदद मिल सकती है.
हाई फाइबर और कम कैलोरी वाली सब्जियां (Vegetables) डायबिटीज में खाने के लिए परफेक्ट होती हैं. इनसे ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है. बैंगन, कद्दू, टमाटर, ग्रीन बींस, गाजर, शिमला मिर्च, पालक, ब्रोकोली और फूलगोभी आदि सब्जियां डायबिटीज में अच्छा असर दिखाती हैं.
ग्लुकोज लेवल को नियमित करने में धनिया के बीज काम आते हैं. इन्हें पानी में मिलाकर सेवन किया जा सकता है या सब्जी में डालकर भी खा सकते हैं.
सेब का सिरका या एपल साइडर विनेगर डायबिटीड (Diabetes) में पिया जा सकता है. इसे पीने से पहले इसे पानी में मिलाया जाता है ताकि यह नुकसान ना पहुंचा सके. यह ब्लड शुगर और डायबिटीज को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है.
लहसुन
ना सिर्फ डायबिटीज बल्कि कॉलेस्ट्रोल को कम करने में भी लहसुन (Garlic) का असर देखा जा सकता है. इसे खानपान का हिस्सा बनाना बेहद आसान भी तो ज्यादा चिंता की आवश्यक्ता भी नहीं होती.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
