Anti Aging: आज के दौर में लोग जवां दिखने के लिए तरह-तरह के जतन करते हैं. हर कोई चाहता है कि वो बढ़ती उम्र को रोककर खूबसूरत और जवां दिखे. लेकिन, बढ़ता प्रदूषण, पोषण की कमी और असंतुलित लाइफस्टाइल से लोगों की यह चाहत पूरी नहीं हो पाती है. ऐसे लोग सेलेब्स को देखकर आहें भरते हैं कि वो कैसे ज्यादा उम्र में भी फिट और जवां दिखते हैं. ऐसी कई एक्ट्रेस हैं जो 50 साल से ज्यादा होने के बावजूद 25 साल की दिखती हैं क्योंकि उनकी स्किन को देखकर उनकी उम्र का अंदाजा नहीं लगता है. दरअसल सेलेब्स जवां और खूबसूरत दिखने के लिए एक्सरसाइज के साथ साथ ऐसी चीजों का सेवन करते हैं जो उनकी त्वचा को जवां बनाए रखती है. चलिए आज ऐसे ही कुछ खास फूड्स (Anti Aging Foods) की बात करते हैं जिनके नियमित सेवन से आपकी स्किन भी उम्र को मात दे पाएगी और आप ज्यादा उम्र में भी जवां दिखेंगे.
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त्वचा को जवां बनाने वाले फूड्स
हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि स्किन को जवां और सुंदर बनाए रखने के लिए शरीर में कोलाजन (Collagen) का बहुत बड़ा हाथ होता है. कोलाजन की मदद से ही स्किन की कसावट बनी रहती है और स्किन से झुर्रियां और झाइयां दूर रहती हैं. उम्र के बढ़ने पर शरीर में कोलेजन का प्रोडक्शन कम होने लगता है और स्किन रूखी, बेजान और कमजोर नजर आने लगती है. इसी वजह से चेहरे पर झुर्रियां, झाइयां और बुढ़ापे के निशान दिखने लगते हैं. ऐसे में सही डाइट के जरिए शरीर में कोलेजन बनने की प्रोसेस को तेज किया जा सकता है. कोलेजन का प्रोडक्शन बढ़ाने के लिए शरीर को पर्याप्त प्रोटीन की जरूरत होती है. ऐसे में प्रोटीन से भरपूर कुछ खास चीजें फायदेमंद साबित हो सकती हैं.
विटामिन सी स्किन को जवां रखने के लिए काफी मददगार माना जाता है. इससे स्किन में कोलेजन का उत्पादन बढ़ता है और स्किन जवां होने लगती है. विटामिन सी से भरपूर फलों में आप संतरा, कीवी, नींबू और अनानास का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा और कई खट्टे फल हैं जो विटामिन सी से भरपूर होते हैं. विटामिन सी से भरपूर सब्जियों में हरी पत्तेदार सब्जियां आती हैं. इनमें पालक, मेथी, बथुआ के साथ-साथ ब्रोकली और बीन्स भी शामिल होती हैं. सर्दियों में ये सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं. इन्हें आप पकाकर, सूप बनाकर या सलाद के तौर पर खा सकते हैं.
अंगूर ऐसा फल है जो आपको ढेर सारे फायदे देता है. अंगूर विटामिन सी से भरपूर होता है. अंगूर में विटामिन सी के साथ साथ विटामिन ए और फोलेट भी होता है. इसके सेवन से स्किन हेल्दी होती है और बुढ़ापे के निशान जैसे फाइन लाइन्स, झाइयां आदि कम होने लगते हैं.अंगूर के सेवन से स्किन को नॉरिशमेंट मिलता है और स्किन में कमनीयता आती है. अंगूर के नियमित सेवन से त्वचा जवां बनी रहती है.
बेरीज में आप ब्लू बेरीज और स्ट्रॉबेरी के साथ-साथ ब्लैक बेरीज का भी सेवन कर सकते हैं. बेरीज एंटी ऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं और इनकी मदद से शरीर में फ्री रेडिकल्स कम किए जा सकते हैं. बेरी के सेवन से त्वचा की एजिंग की परेशानी दूर होती है और त्वचा निखरी और जवां बनी रहती है.
ग्रीन टी यूं तो नए दौर में वेट मैनेजमेंट का जरिया बन गई है. लेकिन, कम ही लोग जानते हैं कि ग्रीन टी (Green Tea) एंटी एजिंग का शानदार स्त्रोत है. ग्रीन टी के सेवन से त्वचा को जवां बनाए रखा जा सकता है. ग्रीन टी के सेवन से बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकलते हैं और स्किन ग्लो करने लगती है. आप स्किन की दिक्कतों को दूर करने के लिए रोज एक से दो कप ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
