Eye Care: उम्र बढ़ने के साथ ही आंखों के कमजोर होने जैसी दिक्कतें देखी जाती हैं. कई बार शरीर में पोषक तत्वों की कमी भी आंखों की दिक्कतों (Eye Problems) की वजह बनती है. ऐसे में अगर खानपान अच्छा हो तो आंखों की सेहत अच्छी रहती है और आंखों में धुंधलापन नहीं आता है. यहां ऐसे ही कुछ फूड्स का जिक्र किया जा रहा है जो आंखों की रोशनी को बनाए रखते हैं और कमजोर आइसाइट (Weak Eyesight) को तेज करने का काम करते हैं. खानपान की इन चीजों से शरीर को विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और लुटेन की अच्छी मात्रा मिल जाती है जो आंखों की सेहत बनाए रखने में असरदार साबित होती है. यहां जानिए कौनसे हैं ये आंखों की रोशनी बढ़ाने वाले फूड्स.
आटे में मिलाकर लगा ली यह चीज, तो चेहरे के दाग-धब्बे होने लगेंगे कम, निखर जाएगी त्वचा
आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए फूड्स | Foods To Increase Eyesight
सूरजमुखी के बीजविटामिन ई से भरपूर सूरजमुखी के बीज आंखों की सेहत (Eye Health) को दुरुस्त रखते हैं. सूरजमुखी के बीज खाने पर उम्र बढ़ने के कारण आंखों को होने वाला नुकसान कम होने लगता है. इससे कैटारेक्ट्स की दिक्कत कम होती है. आंखों की रोशनी बनाए रखने के लिए सूरजमुखी के बीज खाए जा सकते हैं.
हम बचपन से सुनते आए हैं कि गाजर खाने पर आंखों की रोशनी बढ़ती है. असल में गाजर बीटा कैरोटीन का भरपूर स्त्रोत होता है जिसे शरीर विटामिन ए में बदल देता है. यह आंखों की रोशनी बढ़ाने में और आंखों को स्वस्थ रखने का काम करता है.
आंखों की सेहत के लिए अंडे (Eggs) भी बेहद फायदेमंद होते हैं. अंडे प्रोटीन ही नहीं बल्कि विटामिन ए के भी अच्छे स्त्रोत होते हैं. अंडे से शरीर को लुटेन और जेक्सांथिन मिलते हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाते हैं और आंखों को बीमारियों से दूर रखते हैं.
स्ट्रॉबेरीज, ब्लूबेरीज और ब्लैकबेरीज को भी डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. बेरीज खाने पर शरीर को विटामिन ए और एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जो आंखों की ओवरऑल हेल्थ को अच्छा रखते हैं. बेरीज शरीर को स्वस्थ रखने में भी अहम भूमिका निभाके हैं.
सूखे मेवों में बादाम विटामिन ई से भरपूर होते हैं. यह एक ऐसा एंटी-ऑक्सीडेंट है जो आखों की टिशूज को डैमेज से बचाता है. बादाम को खाने पर आंखें दुरुस्त रहती हैं. इससे आंखों की दिक्कतें कोसों दूर रहने लगती हैं.
बैलेंस्ड डाइट से आंखों की सेहत भी अच्छी रहती है. आंखों की कम होती रोशनी को फिर से रिस्टोर करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियों को खानपान में शामिल किया जा सकता है. इन सब्जियों में पालक और केल शामिल हैं. ये दोनों ही सब्जियां लुटेन और जेक्सांथिन से भरूपर होती हैं जिससे आंखों को होने वाला डैमेज कम होता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
