Healthy Diet: सुबह के नाश्ते को दिन का सबसे जरूरी मील कहा जाता है. सुबह अगर सही चीजों को ब्रेकफास्ट में शामिल ना किया जाए तो कुछ ही देर में भूख लगने लगती है, शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिलते, ऊर्जा की कमी महसूस होने लगती है और वजन पर बुरा असर पड़ता है सो अलग. ऐसे में सुबह के नाश्ते (Morning Breakfast) का खास ध्यान रखना जरूरी होता है. यहां ऐसे ही कुछ फूड्स का जिक्र किया जा रहा है जिन्हें सुबह के समय खाना हेल्दी होता है और इन फूड्स को खाने पर शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन (Protein) और फाइबर मिलते हैं जिनका सेवन पाचन को दुरुस्त रखने से लेकर वजन कम करने तक में नजर आता है. आप भी इन फूड्स को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
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नाश्ते के सबसे अच्छे ऑप्शंस | Best Breakfast Options
ओट्सफाइबर से भरपूर ओट्स को नाश्ते में खाया जा सकता है. ओट्स से पेट तो भरता ही है, साथ ही यह वजन घटाने (Weight Loss) में असरदार साबित होता है. ओट्स को सादा खाने के बजाय इसमें फल, सूखे मेवे या शहद वगैरह डाला जा सकता है. आप चटपटा ओट्स बनाकर भी खा सकते हैं.
नाश्ते में बादाम को शामिल किया जा सकता है. आप बादाम को सलाद में डाल सकते हैं, स्मूदी बना सकते हैं, शेक्स में डाल सकते हैं या इसे भिगोकर भी खाया जा सकता है. बादाम में फैट्स, ओट्मील और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है.
अंडे सुपरफूड्स की गिनती में आते हैं. अंडे (Eggs) खाने पर पेट लंबे समय तक भरा तो रहता ही है, साथ ही इससे शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी मिल जाता है. अंडे उबालकर खाए जा सकते हैं, इनसे भुजिया बनाई जा सकती है या फिर अंडे का ऑमलेट बनाकर खाया जा सकता है.
सुबह के समय घर से ताजा फल खाकर निकला जा सकता है. ताजे फल विटामिन, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं. इन फलों को खाने पर दिन की ताजगी भरी शुरूआत होती है.
ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर चिया सीड्स (Chia Seeds) सेहत को दुरुस्त रखते हैं. चिया सीड्स में फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है. रात के समय चिया सीड्स को बादाम के दूध या दही में भिगोकर रखा जा सकता है. अगली सुबह फलों और सूखे मेवों की टॉपिंग्स के साथ चिया सीड्स खाए जा सकते हैं.
नाश्ते में केला खाया जा सकता है. फाइबर और पौटेशियम से भरपूर केले सेहत को दुरुस्त रखते हैं. केले खाने का एक फायदा यह भी है कि इससे वेट मैनेजमेंट में मदद मिलती है. इस चलते रोजाना 1-2 केले खाए जा सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
