Tamarind Juice Health Benefits: इमली के जूस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. ये एंटीऑक्सिडेंट और मैग्नीशियम से भरपूर है जो वजन घटाने में सहायता करता है, ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है, ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस करता है, एंटी डायबिटिक है, आंखों और त्वचा के लिए अच्छा है. इमली के फल के गूदे से प्राप्त इमली का रस अपनी न्यूट्रिशनल प्रोफाइल और फाइटोकेमिकल्स के कारण ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. यहां इन फायदों के बारे में और ज्यादा विस्तार से बताया गया है.
इमली का रस पीने के स्वास्थ्य लाभ | Health benefits of drinking tamarind juice
1. विटामिन और मिनरल्स से भरपूर
इमली का रस जरूरी पोषक तत्वों का भंडार है. इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो मजबूत इम्यून सिस्टम, हेल्दी स्किन और घाव भरने के लिए जाना जाता है. इसके अलावा इमली में थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन जैसे विटामिन बी के साथ-साथ पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे जरूरी मिनरल होते हैं.
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2. एंटीऑक्सीडेंट गुण
इमली में पॉलीफेनॉल और फ्लेवोनोइड जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में हानिकारक फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं. ये सेल्स डैमेज को रोकने और कैंसर सहित पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है.
3. पाचन स्वास्थ्य
इमली का उपयोग पाचन संबंधी समस्याओं के प्राकृतिक उपचार के रूप में सदियों से किया जाता रहा है. इसमें डायटरी फाइबर होता है जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा देते हैं, कब्ज को कम करते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य में सुधार करते हैं.
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4. हार्ट हेल्थ
इमली के रस के नियमित सेवन से हार्ट हेल्थ पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है. इसमें हाई फाइबर सामग्री और एंटीऑक्सीडेंट के कारण यह खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम हो जाता है.
5. सूजन रोधी गुण
पॉलीफेनोल्स और बायोफ्लेवोनोइड्स जैसे सूजनरोधी यौगिकों से भरपूर इमली का रस शरीर में सूजन को रोकने में बहुत अच्छा काम करता है. ये गुण गठिया या पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों जैसी कंडिशन से पीड़ित व्यक्तियों के लिए इसे संभावित रूप से फायदेमंद बनाता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
