Vitamin B12 Deficiency: विटामिन बी 12 एक ऐसा तत्व है जिसकी कमी हमें कई बीमारियों की चपेट में ला सकती है. विटामिन बी 12 हमारे शरीर में डीएनए निर्माण और कोशिकाओं में ऊर्जा देने के लिए जरूरी माना जाता है. इस विटामिन की कमी शरीर में थकान, कमजोरी और एनीमिया जैसी समस्याएं होने लगती हैं. इसके अलावा शरीर में सूजन भी होने लगती है. ऐसे में जरूरी है कि आप ऐसी चीजों का सेवन करें जिनमें विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आपको बता दें कि इस विटामिन का उत्पादन शरीर में खुद से नहीं हो पाता है इसलिए आपको बाहरी सोर्स से इसको लेने की जरूरत पड़ती है. इस विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए आपको डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करने की सलाह दी जाती है जिसमें विटामिन बी 12 पाया जाता हो.
आज हम आपको इसकी कमी को पूरा करने के लिए एक ऐसी टिप्स देंगे जिससे आप हर दिन Vitamin-B12 को इंटेक करने वाले हैं. इसके लिए आपको आटे में ऐसी चीज मिक्स करनी होगी जो आपकी बी-12 की कमी को पूरा कर पाएगी.
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विटामिन बी 12 की कमी को कैसे पूरा करें
रोटी का सेवन हर कोई करता है. इसे बनाने के लिए अमूमन लोग गेहूं के आटे का इस्तेमाल करते है तो वहीं कई लोग मल्टीग्रेन आटे से बनी रोटियां का सेवन भी करते हैं. आज हम जिस चीज की बात कर रहे हैं उसे आपको बस अपनी रोटी के आटे में मिलाना है और इसका सेवन करना है. बस रोजाना आपको डेयरी से बने न्यूट्रीशनल यीस्ट को मिलाना होगा. इसके अलावा आप इसमें फोर्टीफाइड सोया को भी मिला सकते हैं. इन दोनों चीजों को आटे में मिक्स कर आप विटामिन-बी12 से भरपूर रोटी खा सकते हैं.
डाइट में इन चीजों को करें शामिल
इसके अलावा आप विटामिन बी 12 की कमी को पूरा करने के लिए अपनी डाइट में मांस, मछली, अंडे, दूध और दूध से बने प्रोडक्ट को शामिल कर सकते हैं. इसके अलावा, विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए आप सप्लीमेंट्स का सेवन कर सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)