Homemade Electrolyte Drink Recipe in Hindi: स्पोर्ट्स ड्रिंक इन दिनों बड़ा बिजनेस बन चुका है. एक समय केवल एथलीटों के बीच पॉपुलर, स्पोर्ट्स ड्रिंक आज हर किसी का फेवरेट बन रहा है. लेकिन ये स्पोर्ट्स ड्रिंक (Sports Drink) आपकी जेब पर भारी पड़ सकता है. ऐसे में DIY स्पोर्ट्स ड्रिंक आपके लिए अधिक फायदेमंद और किफायती हो सकते हैं. आज हम आपको होममेड इलेक्ट्रोलाइट्स स्पोर्ट्स ड्रिंक (Homemade Electrolyte sports Drink) की आसान रेसिपी बता रहे हैं, जो आपको एनर्जी से भर देगा और आपको फिट रहेगा.
ट्रेडिशनल स्पोर्ट्स ड्रिंक आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट देते हैं जो एथलीटों को लंबे समय तक के वर्कआउट के लिए एनर्जी देते हैं. ये ड्रिंक पसीने में खो जाने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स की दोबारा बॉडी में सप्लाई भी करती है. लेकिन इलेक्ट्रोलाइट-रिच स्पोर्ट्स ड्रिंक आपकी जेब खाली कर सकती है. ऐसे में आप कुछ आसान स्टेप्स के साथ इसे घर पर भी तैयार कर सकते हैं. आइए इस रेसिपी जो जानते हैं.
नींबू-अनार इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक रेसिपी (Lemon-Pomegranate Electrolyte Drink Recipe in Hindi)
घर पर लेक्ट्रोलाइट ड्रिंक बनाने के लिए सामग्री चाहिए | What Are The Ingredients In Electrolyte Water?
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 कप अनार का रस
- 1/4 कप नींबू का रस
- 1 1/2 कप नारियल पानी
- 2 कप ठंडा पानी
- आवश्यकता के आधार पर स्वीटनर, पाउडर मैग्नीशियम और/या कैल्शियम मिला सकते हैं.
नींबू-अनार से घर पर लेक्ट्रोलाइट ड्रिंक बनाने का तरीका (How to Make lemon-pomegranate electrolyte drink at Home)
आप हैरान हो सकते हैं कि जिस इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक को आप इतना महंगा खरीदते हैं उसे बनाना उतना ही आसान है. आपको होममेड इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक बनाने के लिए करना बस इतना है कि ऊपर हमने जितनी भी चीजें बताई हैं बस सभी सामग्रियों को एक कटोरे में डालें और फेंटें. एक कंटेनर में डालें, ठंडा करें और सर्व करें.
इसमे मिलने वाले पोषक तत्व कुछ इस तरह के हैं.
- न्यूट्रिशन वैल्यू
- कैलोरी 50
- फैट 0
- कार्बोहाइड्रेट 10
- फाइबर 0
- चीनी 10
- प्रोटीन <1
- सोडियम 250 मि.ग्रा
- पोटैशियम 258 मि.ग्रा
- कैल्शियम 90 मि.ग्रा
घर पर लेक्ट्रोलाइट ड्रिंक बनाते समय इन बातों का रखें ख्याल
- एनर्जी के लिए कार्बोहाइड्रेट और हाईड्रेशन लेवल को बनाए रखने के लिए सोडियम और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स के बैलेंस के लिए स्पोर्ट्स ड्रिंक को एक विशिष्ट कॉन्संट्रेशन में बनाया जाता है. ऐसा इसलिए है ताकि ये आसानी से और जल्दी पच सके.
- बहुत अधिक चीनी मिलाने से सेंसिटिव जीआई वाले लोगों को एक्सरसाइज के दौरान पेट में परेशानी हो सकती है.
- बहुत कम चीनी मिलाने से आपके वर्कआउट से पहले, उसके दौरान या बाद में मिलने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो सकती है. यह आपके प्रदर्शन को प्रभावित कर सकता है.
- पोटेशियम और कैल्शियम के लिए इस ड्रिंक में नारियल पानी और रेगुलर पानी को एक साथ मिलाया जाता है. चाहे तो आप सिर्फ पानी का इस्तेमाल कर सकती है. लेकिन एनर्जी के लिए आपको इलेक्ट्रोलाइट्स, जैसे नमक और पाउडर कैल्शियम-मैग्नीशियम सप्लीमेंट ऐड करने की आवश्यकता हो सकती है.
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इलेक्ट्रोलाइट्स और उनके महत्व | Understanding Electrolytes and Their Importance
- इलेक्ट्रोलाइट्स सोडियम और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं, जो पानी में घुलने पर इलेक्टिक चार्ज देते हैं. अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम और क्लोराइड शामिल हैं.
- शरीर इलेक्ट्रिकल चार्ज लाने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स का इस्तेमाल किया जाता है, जैसे मांसपेशियों में संकुचन. वे द्रव संतुलन बनाए रखने और अन्य विभिन्न शारीरिक कार्यों का समर्थन करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
- जब आपका शरीर अत्यधिक गर्मी, उल्टी या दस्त के संपर्क में आता है तो इससे इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी या इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन हो सकता है. जब आपके शरीर में इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन होता है तो इससे मांसपेशियों में ऐंठन, थकान और चक्कर आना जैसे कई लक्षण हो सकते हैं.
- कभी-कभी यह अधिक गंभीर जटिलताओं का कारण भी बनता है. इसलिए, जब आप बीमार होते हैं या बहुत गर्मी होती है तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स ले रहे हैं.
घर पर बने इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक्स के फायदे | Benefits of DIY Electrolyte Drinks
जब आप घर पर इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक बनाते हैं तो इससे आपको सामग्री पर नियंत्रण रखने में मदद मिलती है, बिना ज्यादा चीनी के, जो अक्सर सेहत के साथ आपकी जेब के लिए भी फायदेमंद होते हैं. इतना ही नहीं, बल्कि वे एक ताज़ा और प्राकृतिक स्वाद भी देते हैं, साथ ही बजट के अनुकूल भी होते हैं. ज़्यादातर इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक आप अपने घर में पहले से मौजूद सामग्री से बना सकते हैं!
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
