- जीरा स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है.
- जीरा खाने को सुगंधित और एक अलग टेस्ट देने का काम करता है.
- पेट से जुड़ी कई तरह की बीमारियों को दूर करने में मददगार है जीरा.
Health Benefits Of Jeera: किचन में मौजूद जीरा एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल लगभग हर दिन तड़के के रूप में किया जाता है. लेकिन जीरा सिर्फ तड़के के लिए ही नहीं सेहत से भी भरपूर है. जीरे का लैटिन नाम-क्यूमिनम साइमिनम है. जीरे को औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है. जीरे में फाइबर आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैंगनीज, सेलेनियम, जिंक, विटामिन्स और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. जीरा एक बेहतरीन एंटी-ऑक्सिडेंट है और साथ ही यह सूजन को कम करने और मांसपेशियों को आराम पहुंचाने में मददगार है.
जीरा खाने के फायदे- Health Benefits Of Jeera:
1. ब्लड प्रेशर-
जीरा पानी में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है. पोटैशियम एक प्रमुख खनिज है, जो शरीर के लिए जरूरी है. जीरे के पानी का सेवन कर ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
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जीरा पानी में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है. Photo Credit: iStock
2. इम्यूनिटी-
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप जीरे का सेवन कर सकते हैं. जीरे में विटामिन, मिनरल और एंटी-ऑक्सिडेंट के गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
3. वजन घटाने-
भाग-दौड़ भरी जिंदगी और समय की कमी के चलते हम फास्ड फूड खाने के आदि होते जा रहे हैं, जो न केवल हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक है बल्कि, वजन बढ़ने का भी एक कारण है. जीरे की चाय का सेवन कर बढ़े हुए वजन को कम कर सकते हैं.
4. एनर्जी-
अगर आपको एनर्जी की कमी महसूस होती है तो आप जीरे की चाय का सेवन कर सकते हैं. जीरे की चाय पीने से इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस रहते है. इससे एनर्जी के लेवल को बढ़ाया जा सकता है.
5. कब्ज-
अगर आपको कब्ज या अपच की शिकायत है तो आप एक गिलास छाछ में काला नमक और भूना जीरा मिलाकर पी लें. ऐसा करने से कब्ज की समस्या में आराम मिल सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
