Jaggery Combinations For Health: सर्दियों का मौसम आते ही हमारी सेहत पर इसका असर साफ दिखाई देने लगता है. इस समय शरीर को अंदर से गर्म और तंदुरुस्त रखने के लिए सही खानपान बहुत जरूरी है. गुड़ एक ऐसी प्राकृतिक मिठास है, जो सर्दियों में न सिर्फ स्वादिष्ट लगता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. अगर इसे कुछ खास चीजों के साथ खाया जाए, तो यह और भी ज्यादा असरदार हो जाता है. आइए जानते हैं कि गुड़ के साथ कौन-कौन सी चीजें मिलाकर खाने से गजब के फायदे मिल सकते हैं.
गुड़ के साथ ये 5 चीजें खाने के बड़े फायदे | There Are Huge Benefits of Eating These 5 Things With Jaggery
1. गुड़ और तिल
गुड़ और तिल का मेल सर्दियों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है. गुड़ और तिल की गजक या लड्डू सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं और पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाते हैं. ये हड्डियों को मजबूत बनाने, सर्दी-खांसी से बचाव करने, स्किन की चमक में सुधार करने में मददगार है.
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2. गुड़ और अदरक
अदरक का सेवन सर्दियों में बेहद फायदेमंद होता है. जब इसे गुड़ के साथ मिलाया जाता है, तो यह गले की खराश और सर्दी-जुकाम में राहत देता है. इसे चाय या लड्डू में मिलाकर खाया जा सकता है. ये मिश्रण इम्यूनिटी मजबूत बनाता है, गले की खराश और कफ को दूर करता है, सर्दी-जुकाम में राहत दिला सकता है.
3. गुड़ और मूंगफली
गुड़ और मूंगफली की चिक्की सर्दियों का एक मशहूर स्नैक है. मूंगफली में प्रोटीन और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो शरीर को एनर्जी प्रदान करते हैं. यह शरीर को ठंड से बचाने में मदद करता है और दिनभर एक्टिव बनाए रखता है. ये दोनों एनर्जी का बेहतरीन स्रोत हैं और शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं. ये मसल्स की मजबूती को बढ़ावा देते हैं.
4. गुड़ और घी
गुड़ और घी का कॉम्बिनेशन न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह पेट की समस्याओं को भी दूर करता है. सर्दियों में इसका सेवन शरीर को डिटॉक्स करने और स्किन को नमी देने में मदद करता है. ये पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है, शरीर को अंदर से साफ करता है, त्वचा को नमी और चमक देता है.
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5. गुड़ और दूध
सोने से पहले दूध में गुड़ मिलाकर पीने से शरीर को आराम मिलता है. यह एक नेचुरल सोथिंग ड्रिंक है, जो अच्छी नींद लाने में मदद करती है. साथ ही, यह शरीर में खून की कमी को दूर करता है. ये अच्छी नींद, शरीर में आयरन की पूर्ति, हड्डियों की मजबूती के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं.
सर्दियों में गुड़ खाने के फायदे | Benefits of Eating Jaggery In Winter
गुड़ आयरन, पोटैशियम और कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत है. यह शरीर को डिटॉक्स करता है, इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है और एनर्जी लेवल बनाए रखता है. खासकर सर्दियों में गुड़ खाने से शरीर को गर्मी मिलती है और ठंड से बचाव होता है.
सर्दियों में गुड़ के साथ तिल, अदरक, मूंगफली, घी या दूध का सेवन करने से शरीर को कई प्रकार के लाभ मिलते हैं. ये न केवल आपको ठंड से बचाने में मदद करते हैं, बल्कि आपकी इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं. तो इस सर्दी, गुड़ को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें और सेहतमंद रहें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
