Beans Side Effects In Hindi: बीन्स जिन्हें अक्सर दालों के रूप में जाना जाता है, फलियों के पके बीज होते हैं जो पौधों के फैबेसी परिवार से संबंधित होते हैं. ये दुनिया भर के व्यंजनों में एक सामान्य तत्व हैं. बीन्स में बी विटामिन, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन ई सभी प्रचुर मात्रा में होते हैं. बीन्स, ब्लैक बीन्स, सोयाबीन, नेवी बीन्स, रेड बीन्स, दाल, लीमा बीन्स सहित कई प्रकार की फलियां हैं. हालांकि, बीन्स खाने के नुकसान (Side Effects Of Eating Beans) भी होते हैं, जिनके बारे में आप नहीं जानते होंगे. तो आज हम आपको ज्यादा मात्रा में बीन्स खाने के कुछ साइड इफेक्ट्स बता रहे हैं कि आपको इनका सेवन क्यों सीमित मात्रा में करना चाहिए.
अधिक मात्रा में बीन्स खाने के 5 दुष्प्रभाव | 5 Side Effects Of Eating Beans In Excess
1) गैस्ट्रिक समस्या
कई अध्ययनों के अनुसार, यह बीन्स खाने का शायद सबसे गंभीर नकारात्मक प्रभाव है. फाइबर आपके लिए अच्छा है क्योंकि यह आपको भरा रखता है और आपके आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, लेकिन, इस फाइबर युक्त आहार को खाने के बाद निकलने वाली गैस की मात्रा सबसे महत्वपूर्ण दुष्प्रभाव है. बीन्स में मौजूद फाइबर को पचाने वाले डाइजेस्टिव ट्रैक्ट में बैक्टीरिया की समस्या होती है.
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2) कब्ज का है खतरा
बीन्स में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं. घुलनशील फाइबर के लिए और आपके सिस्टम में ठीक से काम करने के लिए लिक्विड की जरूरत होती है. बीन्स खाने के बाद अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं तो कब्ज हो सकता है.
3) माइग्रेन का कारण बन सकता है
जब कुछ लोग बीन्स का सेवन करते हैं, तो उन्हें तेज सिरदर्द होता है. इस प्रकार की एलर्जी की प्रतिक्रिया असामान्य है, अगर आप इसका अनुभव करते हैं तो भोजन से बचना जरूरी है. साथ ही अगर आप इसे अपने डाइट प्लान में शामिल करने पर जोर देते हैं तो डॉक्टर से सलाह लें.
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4) प्रोटीन का अधूरा स्रोत
कई लोगों को लगता है कि बीन्स संपूर्ण प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत हैं, लेकिन ऐसा नहीं है. बीन्स में मेथियोनीन की कमी होती है, शरीर के लिए जरूरी एक आवश्यक अमीनो एसिड, वे एक अपूर्ण प्रोटीन हैं. अगर बीन्स आपके लिए प्रोटीन का एकमात्र स्रोत हैं, तो आपको स्विच करने के बारे में सोचना चाहिए. आपका शरीर महत्वपूर्ण अमीनो एसिड से वंचित हो रहा है.
5) बीन्स से भी एलर्जी हो सकती है
हालांकि बीन्स में लेक्टिन कम मात्रा में मौजूद होते हैं, लेकिन वे आंतों के सिस्टम में प्रोटीन को बांध सकते हैं, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. बीन्स भी कुछ लोगों में एलर्जी का कारण बन सकते हैं. अगर आपको बीन्स खाने के बाद आपके शरीर में किसी भी तरह की एलर्जी का सामना करना पड़ता है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से सलाह लें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.