जो लोग ओट्स खाते हैं, उन्हें ये जरूर पढ़ना चाहिए... शरीर में होता है ऐसा बदलाव कि यकीन करना मुश्किल

Benefits of Eating Oats: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हर कोई चाहता है कि उसकी सेहत अच्छी रहे, पेट हल्का महसूस हो और शरीर में एनर्जी भरपूर बनी रहे. लेकिन, इसके लिए समय किसके पास है? ऐसे में लोग नाश्ते में ऐसी चीजें ढूंढते हैं, जो जल्दी तैयार हो जाएं, पेट भरें और लंबे समय तक भूख भी न लगने दें. इन्हीं खोजों के बीच एक नाम सबसे ज्यादा चर्चा में आया ओट्स (Oats). ज्यादातर लोग मानते हैं कि ओट्स केवल वजन घटाने के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन सच इससे कहीं ज्यादा चौंकाने वाला है. जो लोग रोजाना ओट्स खाते हैं, उनके शरीर में ऐसे बदलाव होते हैं कि उन्हें खुद यकीन करना मुश्किल हो जाता है.

ओट्स आखिर हैं क्या और इतने लोकप्रिय क्यों हैं? (What Are Oats and Why Are They So Popular?)

ओट्स एक तरह का साबुत अनाज है, जो प्राकृतिक रूप से फाइबर, प्रोटीन, मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है. इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे पकाना बेहद आसान है, यह जल्दी डाइजेस्ट हो जाता है और शरीर को लंबे समय तक एनर्जी देता है. यही वजह है कि आज ओट्स दुनिया भर में एक हेल्दी नाश्ते का पर्याय बन चुके हैं.

ओट्स खाने से शरीर में होने वाले चौंकाने वाले बदलाव:

1. पेट की चर्बी ऐसे गायब होती है जैसे जादू

ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकन फाइबर धीरे-धीरे पचता है और पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. इससे बार-बार कुछ खाने की इच्छा कम होती है, कैलोरी इनटेक कम हो जाता है और धीरे-धीरे पेट की चर्बी घटने लगती है. जो लोग ओट्स को रोजाना नाश्ते में शामिल करते हैं, उनकी कमर कुछ ही हफ्तों में पतली दिखने लगती है.

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2. पाचन शक्ति में होता है जबरदस्त सुधार

अगर आपको कब्ज, गैस या पेट फूलने की समस्या रहती है, तो ओट्स आपके लिए किसी दवा से कम नहीं. इसमें मौजूद फाइबर आंतों को मजबूत बनाता है और मल त्याग को आसान करता है. कुछ लोग 10–15 दिन में ही महसूस कर लेते हैं कि उनका पेट पहले की तुलना में हल्का और आरामदायक हो गया है.

3. ब्लड शुगर अपने-आप कंट्रोल होने लगता है

ओट्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, यानी यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने नहीं देता. यही वजह है कि डायबिटीज वाले लोगों को अक्सर डॉक्टर ओट्स खाने की सलाह देते हैं. इसे खाने से इंसुलिन का काम आसान हो जाता है और शुगर लेवल धीरे-धीरे स्थिर होने लगता है.

4. दिल को स्टील जैसा मजबूत बनाता है

ओट्स में मौजूद प्राकृतिक फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करता है. इसका सीधा असर दिल पर पड़ता है धमनियां साफ रहती हैं, ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है. जो लोग रोज ओट्स खाते हैं, उन्हें अक्सर महसूस होता है कि उनकी बॉडी पहले से ज्यादा एक्टिव और एनर्जेटिक रहने लगी है.

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5. स्किन में आती है प्राकृतिक चमक

ओट्स के लगातार सेवन से शरीर में सूजन कम होती है, टॉक्सिन बाहर निकलते हैं और इससे त्वचा साफ, स्मूद और ग्लोइंग नजर आती है. कई लोग बताते हैं कि सिर्फ खाने से ही चेहरे पर ऐसा फर्क आता है, जैसे किसी महंगे स्किन ट्रीटमेंट का रिजल्ट हो.

ओट्स सिर्फ एक अनाज नहीं, शरीर के लिए एक सुपरफूड है. यह धीरे-धीरे आपके अंदर ऐसे बदलाव लाता है, जिन पर यकीन करना मुश्किल हो जाता है.

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)