Foods To Increase Vitamin D Naturally: विटामिन डी हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है. यह न केवल हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है बल्कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है. शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर कमजोरी, थकान और हड्डियों में दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं. अक्सर लोग इस कमी को पूरा करने के लिए सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं, लेकिन कुछ प्राकृतिक फूड्स को अपने रोजाना के नाश्ते में शामिल कर हम इस कमी को आसानी से दूर कर सकते हैं.
विटामिन डी पाने का सबसे अच्छा और सरल तरीका है धूप. रोजाना सुबह की हल्की धूप में 10-15 मिनट तक रहकर हमारे शरीर को पर्याप्त विटामिन डी मिल सकता है. इसके अलावा, नाश्ते में कुछ चीजों को शामिल कर आप इस कमी को और जल्दी पूरा कर सकते हैं. आइए जानते हैं, उन चीजों के बारे में जो नाश्ते में शामिल करने से विटामिन डी का लेवल बढ़ सकता है.
विटामिन डी से लबालब भरे ब्रेकफास्ट फूड्स | Breakfast Foods Rich In Vitamin D
1. अंडा (Eggs)
अंडा विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है, खासकर इसका यॉल्क. रोजाना एक उबला हुआ या अंडे का ऑमलेट खाने से आपके शरीर में विटामिन डी लेवल में सुधर हो सकता है. अंडे में प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है, जो नाश्ते में शामिल करने के लिए इसे एक बढ़िया विकल्प बनाता है.
2. मशरूम (Mushrooms)
मशरूम उन कुछ पौधों में से एक है जो विटामिन डी का प्राकृतिक स्रोत है. खासकर अगर मशरूम को धूप में सुखाया गया हो, तो इसमें विटामिन डी की मात्रा और भी बढ़ जाती है. नाश्ते में इसे सलाद या सूप के रूप में खा सकते हैं.
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3. फोर्टिफाइड दूध और अनाज (Fortified Milk and Cereals)
आजकल बाजार में ऐसे दूध और अनाज उपलब्ध हैं जिन्हें विटामिन डी से फोर्टिफाइड किया गया है. इनका सेवन करने से विटामिन डी की कमी जल्दी पूरी हो सकती है. नाश्ते में एक गिलास फोर्टिफाइड दूध या एक कटोरी फोर्टिफाइड अनाज खाने से आपको पर्याप्त विटामिन डी मिल सकता है.
4. फैटी फिश (Fatty Fish)
फैटी फिश, जैसे साल्मन, टूना और मैकेरल विटामिन डी से भरपूर होती हैं. हालांकि ये मांसाहारी विकल्प है, लेकिन अगर आप इसे नाश्ते में शामिल करते हैं तो यह आपके शरीर में विटामिन डी की पूर्ति कर सकती है.
5. ऑरेंज जूस (Orange Juice)
कुछ ब्रांड्स का ऑरेंज जूस विटामिन डी से फोर्टिफाइड आता है. इसे नाश्ते में शामिल करना आपके दिन की एक अच्छी शुरुआत हो सकती है और विटामिन डी की कमी को दूर करने में मददगार हो सकता है.
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6. दही (Yogurt)
फोर्टिफाइड दही भी विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है. इसे नाश्ते में फल या नट्स के साथ खाया जा सकता है. इसका सेवन आपके शरीर को जरूरी विटामिन डी प्रदान करेगा और आपकी पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखेगा.
7. ओटमील (Oatmeal)
कुछ ब्रांड्स के ओटमील को भी विटामिन डी से फोर्टिफाइड किया जाता है. नाश्ते में ओटमील खाने से न केवल विटामिन डी मिलेगा, बल्कि इसमें मौजूद फाइबर आपकी पाचन क्रिया को भी बेहतर करेगा.
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विटामिन डी की कमी के लक्षण (Symptoms of Vitamin D Deficiency)
- मांसपेशियों में दर्द
- थकान महसूस होना
- हड्डियों में कमजोरी या दर्द
- बार-बार बीमार पड़ना
विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए नाश्ते में इन चीजों को शामिल करना एक सरल और प्रभावी तरीका है. इसके अलावा, नियमित रूप से सुबह की धूप में समय बिताना भी बहुत फायदेमंद हो सकता है.
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