Year Ender 2024: इंटरनेट पर हर दिन कुछ न कुछ ऐसा देखने को मिलता है जो कई बार तो हमें इंप्रेस करता है तो कई बार निराश. साल 2024 खत्म होने की ओर बढ़ रहा है और 2025 का वेलकम करने को हम सभी तैयार हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि इस साल वायरल हुए फूड में कौन से ऐसे फूड हैं जो लोगों के दिलों में घर कर गए. अगर आप भी खाने-पीने के शौकीन हैं तो आपको बता होगा कि हम किन फूड की बात कर रहे हैं. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं इस साल कौन से फूड बने लोगों के फेवरेट.
इन फूड्स ने लोगों के दिलों में बनाई जगह- (These Food That Touches Heart In This Year)
1. सस्टेनेबल बाउल्स- (Sustainable Bowls)
दिन-ब दिन लोग हेल्दी डाइट की तरफ बढ रहे हैं. इस साल सस्टेनेबल बाउल्स काफी ट्रेंड पर रहे हैं. इनको फ्रेश और ऑर्गेनिक सामग्री जैसे क्विनोआ, एवोकाडो जैसे सुपरफूड्स से तैयार किया जाता है, जो स्वाद और सेहत से भरपूर हैं.
2. स्मोक्ड डिशेज- (Smoked Dishes)
भारतीय स्मोक्ड फ्लेवर को काफी पसंद करते हैं. आपको बता दें कि इस साल स्मोक्ड फ्लेवर काफी ट्रेंड में रहा. जिनमें स्मोक्ड चीज बर्गर, स्मोक्ड पास्ता और यहां तक कि स्मोक्ड मिठाई भी लोगों को काफी पसंद आई.
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Photo Credit: The Sassy Spoon
3. फ्यूजन डेसर्ट्स (Fusion Desserts)
इंटरनेट पर आप हर दिन फ्यूजन डिशेज देखते होंगे. लेकिन इस साल फ्यूजन मिठाई काफी ट्रेंड में रही है. जिसमें रसगुल्ला चीजकेक, गुलाब जामुन ट्रिफल, और मटका कुल्फी ब्राउनी जैसे डेसर्ट्स शामिल हैं.
4. प्लांट-बेस्ड मीट (Plant-Based Meat)
हाल के कई साल से प्लांट-बेस्ड डाइट का काफी चलन है. जिसमें कई तरह की चीजें शामिल हैं. लेकिन इस साल प्लांट-बेस्ड मीट ने काफी लोकप्रियता हासिल की. अगर आप वेजिटेरियन हैं और मीट जैसा स्वाद चाहते हैं तो आप इस प्लांट-बेस्ड मीट का स्वाद चख सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
