Ragi Recipe For Calcium In Hindi: कैल्शियम एक महत्वपूर्ण खनिज (mineral) है, जो हमारे शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है. कैल्शियम हड्डियों, दांतों, और मांसपेशियों को मज़बूत रखने में मददगार है. इसकी कमी से हड्डियों में दर्द, मांसपेशियों में ऐंठन, और हृदय की समस्याएं जैसी समस्याएं हो सकती हैं. अगर आप भी कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए दूध, दही नहीं बल्कि, अन्य उपाय तलाश रहे हैं तो आप बिल्कुल सही जगह पर हैं. आज हम आपको एक ऐसे अनाज के बारे में बता रहे हैं जिससे कैल्शियम की कमी को दूर करने में मदद मिल सकती है. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं उस अनाज के बारे में और उसको डाइट में कैसे शामिल करें.
रागी एक मोटा अनाज है जिसे गुणों का भंडार कहा जाता है. रागी में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, और फ़ाइबर जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं.
कैसे करें रागी को डाइट में शामिल- (How To Use Ragi In Daily Diet)
1. रागी की रोटी- (Ragi Roti)
अगर आप रागी को डाइट में शामिल करने का सबसे हेल्दी रास्ता खोज रहे हैं, तो इसकी रोटी बना के खा सकते हैं. इस रोटी को डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अच्छा माना जाता है.
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2. रागी चीला- (Ragi Cheela)
चीला ब्रेकफास्ट में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फूड आइटम है. चीले को कई तरह से बनाया जाता है. आमतौर पर इसे बेसन के साथ बनाया जाता है. लेकिन अगर आप हेल्दी चीला की तलाश में है तो रागी से बने चीले को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
3. रागी इडली- (Ragi Idli)
इडली एक साउथ इंडियन फूड है. जिसे दुनिया भर में सभी लोग खाना पसंद करते हैं. क्योंकि ये एक हेल्दी और लाइट डिश है. कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए आप रागी की इडली बना कर खा सकते हैं.
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