Non-Veg Punjabi Snacks: हम सभी टेस्टी फूड का लुत्फ उठाना पसंद करते हैं. और जब फैमिली और फ्रेंड्स के साथ स्वादिष्ट फूड मिल जाए तो बात ही कुछ और होती है. इसलिए, यदि आप शानदार नॉनवेज स्नैक्स की तलाश कर रहे हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि कुछ चटपटे पंजाबी व्यंजनों को आजमाएं. इन पंजाबी स्टाइल स्नैक्स को आप अपने डिनर में भी शामिल कर सकते हैं. पंजाबी खाने को जो अधिक अट्रैक्टिव बनाता है वो है इसका रिच और स्वादिष्ट मसालों का कॉम्बिनेशन. इतना ही नहीं, इनमें से अधिकांश डिशेज को मैरिनेट करके बनाया जाता है. हम पर विश्वास करें, आप निश्चित रूप से इनको खाना पसंद करेंगे. हमने सात सुपर स्वादिष्ट और मज़ेदार नॉनवेजिटेरियन पंजाबी स्नैक्स का उल्लेख किया है जो आपके लंच और डिनर के लिए परफेक्ट हैं. यहां एक नजर डालेंः
यहां 7 नॉन-वेज पंजाबी स्नैक हैं जिन्हें आपको जरूर ट्राई करना चाहिए- Here're 7 Non-Veg Punjabi Snack You Must Try:
1. मुर्ग हाईवे टिक्का-
खैर, नाम बताता है कि यह कुछ टेस्टी होना चाहिए. क्या आपको नहीं लगता? इस मुर्ग हाईवे टिक्का (Murgh Highway Tikka) में मसालों में कोटेड चिकन के बोनलेस पीसेस हैं. इस रेसिपी के लिए आपको डबल मैरिनेशन मेथड फॉलो करना होता है. मीट को कटार में व्यवस्थित करें और तंदूर में पकाएं. पूरी रेसिपी यहां देखें.
2. पंजाबी मच्छी-
डियर फिश लवर, यहां कुछ ऐसा है जो आपके टेस्ट बड को पसंद आएगा. यह पंजाबी मच्छी लहसुन, लाल मिर्च, और पुदीने के पेस्ट में मिर्च, नींबू का रस, अमचूर, और गरम मसाला के साथ कोटेड मछली के पीसेस का एक स्पाइसी वर्जन है. रेसिपी यहां देखें.
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3. बर्राह कबाब-
अगर आप किचन में घंटों बिताने के मूड में नहीं हैं तो पर इसे ट्राई करें. इसका टेस्ट लेने के लिए, आपको बस इतना करना है कि मटन राइब लें और उन्हें मसालों के शानदार मिश्रण में मैरीनेट करें. एक बार हो जाने के बाद, आप बारबेक्यू या ग्रिल कर सकते हैं. और इसे सॉफ्ट होने तक कुक कर सकते हैं. नींबू और प्याज से गार्निश कर आनंद लें. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
4. अमृतसरी फिश-
यह सबसे आसान नॉन-वेज फिश स्नैक्स हो सकता है जो आपके सामने आएगा. गरम मसाला के साथ इसे गार्निश करना न भूलें और गर्म सर्व करने से पहले कुछ नींबू निचोड़ लें.
5. चिकन पकौड़ा-
हम में से अधिकांश लोग पकौड़ा खाना पसंद करते हैं. और ड्रूल वर्दी स्नैक्स के साथ एक कप कॉफी या चाय मिल जाए तो मजे ही आ जाते हैं. क्या आप भी हममें से एक हैं. अगर हां, तो इन कुरकुरे और स्वादिष्ट चिकन पकौड़ों को घर पर बनाना न भूलें. रेसिपी के लिए आप यहां क्लिक कर सकते हैं.
6. चिकन शमी कबाब-
अगर कबाब आपका पसंदीदा स्नैक है, तो इसे ट्राई करें. चिकन शमी कबाब मुंह में पानी लाने वाले बेहतरीन स्टार्टर में से एक है. इन जूसी कीमा चिकन कबाब का मज़ा पुदीने या धनिया की चटनी के साथ लिया जाता है. रेसिपी यहां देखें.
7. चिकन टिक्का-
अब, यह सबसे पसंदीदा चिकन रेसिपी में से एक है. यदि आप यह तय नहीं कर पा रहे हैं कि टेस्टी स्नैक्स में क्या तैयार किया जाए, तो इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. चिकन टिक्का का फ्लेवर आपके मुंह में घुल जाएगा. इस डिश को ट्राई करें रेसिपी यहां है.
हम आशा करते हैं कि डिशेज की यह लिस्ट आपके काम को आसान बना देगी जब आप अपनी फैमिली के लिए कुछ टेस्टी स्नैक्स की तलाश कर रहे हैं.