Summer Drinks: गर्मी का मौसम दस्तक दे चुका है. इसके साथ ही हीट वेव शुरू हो जाएंगी. ऐसे में गर्मी से राहत पाने के उपाय करना जरूरी हैं. इसका एक बेहतरीन उपाय हैं मोजीतो ड्रिंक्स. ये रिफ्रेशिंग और टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होते हैं. नींबू के विटामिन सी और मिनरल्स से भरपूर तरबूज, खीरे जैसे फलों से तैयार होने वाले ये ड्रिंक्स आपको सेहतमंद रखने में भी खूब मददगार साबित होंगे. इस गर्मी में गर्म हवा के थपेड़ों से राहत पाने के लिए ट्राई करें ये रिफ्रेशिंग, टेस्टी और हेल्दी मोजीतो ड्रिंक्स….
वर्जिन मोजितो ( Virgin Mojito)
सामग्री (Ingredients)
- 1 टेबल स्पून नींबू का रस
- 2 टेबलस्पून शहद या ब्राउन शुगर
- 1 गिलास क्लब सोडा
- पुदीने की ताजा पत्तियां
बनाने का तरीका (How To Make)
अल्कोहल से दूर रहने वालों के लिए वर्जिन मोजितो सबसे बेहतर विकल्प है. क्लासिक मोजितो की रेसिपी में रम की जगह सोडा का इस्तेमाल कर यह ड्रिंक तैयार की जाती है. एक बड़े गिलास में पुदीने की पत्तियों को नींबू के रस और हनी के साथ मिलाएं, इसके बाद इसमें बर्फ डालें, गिलास को क्लब सोडा से भर दें. पुदीने की पत्तियों और लेमन स्लाइस से सजा कर पेश करें.
वॉटरमेलन मोजितो (Watermelon Mojito)
सामग्री (Ingredients)
- एक कप चॉप वॉटरमेलन
- एक टेबल स्पून नींबू का रस
- दो टेबल स्पून शहद या ब्राउन शुगर
- एक गिलास क्लब सोडा
- पुदीने की ताजा पत्तियां
बनाने का तरीका (How To Make)
ब्लेंडर में तरबूज के टुकड़ों को तब तक पीस लें, जब तक ये स्मूद न हो जाएं, एक बड़े गिलास में पुदीने की पत्तियों को नींबू के रस और चीनी के साथ मिलाएं. इसके बाद इसमें बर्फ डालें, इसमें स्मूथ किए गए तरबूज डालें और गिलास को क्लब सोडा से भर दें. पुदीने की पत्तियों और वॉटरमेलन स्लाइस से सजा कर पेश करें
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लेमन मोजितो (Lemon Mojito)
सामग्री ( Ingredients):
- आधा कप नींबू का रस
- एक चौथाई कप पानी और चीनी का घोल
- आधा कप क्लब सोडा
- पुदीने की ताजा पत्तियां
- आइस
बनाने का तरीका ( How to Make)
लेमन मोजितो विटामिन सी से भरपूर ड्रिंक है. इसे बनाने के लिए एक गिलास में चीनी और पानी के साथ पुदीने की पत्तियों को मिलाएं. आइस डालें और फ्रेश लेमन जूस और क्लब सोडा डालकर अच्छे से मिलाएं और मिंट लीव से सजाकर पेश करें.
