Laung Khane Ke Fayde: लौंग आपके किचन में पाया जाने वाला एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल खाने की कई डिशों को बनाने में किया जाता है. कई मीठी चीजों को बनाने में भी लौंग की इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि लौंग का सेवन सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. अगर आप इसका सेवन सही तरीके से करते हैं तो आपकी सेहत को ऐसे लाभ देगा जो आपको चौंका देंगे. खासतौर से सर्दियों के मौसम में इसका सेवन फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि लौंग की तासीर गर्म होती है. आप रात के समय या फिर दिन के समय भी इसका सेवन कर सकते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि किस तरह से आप वेट लॉस करने के लिए भी लौंग का सेवन कर सकते हैं. आपके किचन में रखा ये छोटा सा मसाला आपके लिए कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है.
वजन कम करने में लौंग कैसे है फायदेमंद
वेट लॉस जर्नी को बेहतर बनाने में लौंग आपकी मदद कर सकती है. इसमें मौजूद तत्व आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है जो वेट लॉस में मदद करता है. इसके अलावा लौंग में एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और बीमारियों का खतरा कम करने में मदद करते हैं. इसके अलावा लौंग में विटामिन ई, विटामिन सी, फोलेट, विटामिन बी, राइबोफ्लेविन और विटामिन के पाया जाता है जो हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए भी बेहद लाभदायी होता है.
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वजन कम करने के लिए लौंग का सेवन कैसे करें
वेट लॉस के लिए आप लौंग को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. वेट लॉस के लिए आप इसका सेवन किचन में मौजूद दूसरे मसालों जैसे दालचीनी, जीरा और अजवाइन के साथ मिलाकर किया जाए तो यह और भी फायदेमंद हो सकती है. वेट लॉस के लिए आप लौंग को एक तवे पर हल्का सा भून लें. इसके साथ ही बराबर मात्रा में तवे पर जीरा और दालचीनी को भी भून सकते हैं. जब ये सब भूनकर तैयार हो जाएं तो इन्हें ठंडा होने के लिए रख दें. ठंडा होने के बाद इसे पीसकर बारीक पाउडर बना लें और एक एयरटाइट डिब्बे में स्टोर कर लें.
अब एक पैन में एक गिलास पानी को गर् कर लें. अब इसमें तैयार किए गए पाउडर का एक चम्मच मिलाएं और पानी को उबलने के लिए रख दें. एक बार उबाल आने के लिए गैस को बंद कर दें. अब पानी को हल्का ठंडा होने दें. जब पानी गुनगुना हो जाए तो इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें. ये मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है और वेट लॉस में भी फायदेमंद होता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
