Kargil Vijay Diwas: कारगिल विजय दिवस के मौके पर इस ऐतिहासिक दिन की अहमियत बच्चों को समझाना हम सबका फर्ज है. इस दिन भारतीय सेना (Indian Army) ने भारत का गौरव बढ़ाया था. कई सैनिकों ने अपनी जान गंवाकर तिरंगे की शान को कायम रखा था. तो, क्यों न इस दिन को तिरंगे के साथ ही याद भी रखा जाए. बच्चों को ऐसे दिन के बारे में बताने का सबसे अच्छा तरीका है उनके फेवरेट ब्रेकफास्ट (Breakfast Recipe) को तिरंगे के रंग में रंग देना. आपको बताते हैं इस खास दिन आप क्या-क्या ऐसा बना सकते हैं जो तिरंगे के रंग में ढला हो और बच्चे खुद ब खुद उसका कारण पूछें.
तिरंगा रेसिपी | Tricolour Recipe
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ट्राईकलर इडली
ऐसी इडली बनाना बहुत आसान है. आप सफेद रंग की इडली तो बनाते ही हैं. कुछ इडली के थोड़े से बैटर में पालक पीस कर मिक्स कर दें. और, थोड़े से पेस्ट में गाजर पीस कर मिक्स कर दें. अब आप बहुत आसानी से हरी, सफेद और नारंगी इडली बना सकेंगे.
तिरंगा संदेश
कुछ मीठा बनाना हो तो संदेश भी बनाया जा सकता है. संदेश जिस तरह बनाया जाता है, वैसे ही बनाएं और उसके भी तीन पोर्शन कर हरा और केसरी रंग मिला दें. अब तीन रंग के संदेश का शेप देकर डिजर्ट तैयार कर लें.
रागी रवा इडली
रागी रवा इडली बनाना बहुत आसान है. रागी के आटे को कुछ देर घोल कर रखा रहने दें. बनाने से थोड़ा पहले इसमें रवा मिक्स करें. नमक मिलाएं और जिस तरह इडली बनाते हैं वैसे ही बना लें. इसके साथ तीन अलग अलग रंग की चटनी तैयार करें. धनिया हरी मिर्च की ग्रीन चटनी, नारियल की सफेद चटनी और टमाटर से बनी नारंगी चटनी.
तिरंगा नूडल्स
नूडल्स को तीन अलग अलग भागों में बॉयल करें. एक भाग में ग्रीन कलर मिक्स करें और एक में नारंगी. तीसरा भाग सफेद रंग के नूडल्स का रहेगा. इस तरह तीन रंग के नूडल्स तैयार होंगे. जिन्हें आप सब्जियों के साथ फ्राई कर सर्व कर सकते हैं.
ट्राई कलर सैंडविच
ब्रेड की चार लेयर लें. पहली लेयर पर आप ग्रीन चटनी स्प्रेड करें. बीच की लेयर पर चीज स्लाइस रखें और लास्ट लेयर पर सॉस लगाएं. इस सैंडविच को बीच से काट दें. ये सैंडविच भी तिरंगे का ही लुक देगा.
